Lẩu sữa Collagen

Ngoài các món lẩu chua cay, lẩu thập cẩm hay các món lẩu quê thì hôm nay hà chúng ta cùng cập nhật hêm một món có xuất xứ trung hoa không những lạ mắt , lạ miệng mà còn thơm ngón lắm đó... Chần chừ gì mà chưa tham khảo nghe này. Chúc mọi người sẽ có một chiếc lảu hấp dẫn cho buổi căn cuối tuần của nhà mình.

Sponsored by

  • Thời gian nấu

    50 Phút

  • Giá tiền

    300,000 VND


  • Calories

    253

    kcal
  • Fat

    11

    g
  • Carbs

    20

    g
  • Fiber

    6

    g
  • Protein

    25

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 10 người)
  • Xương sụn gà400g
  • Hành tây50g
  • Hành tím30g
  • Rễ ngò rí30g
  • Nước1 lít
  • Sữa đậu nành150ml
  • Sữa tươi không đường150ml
  • Đường1 thìa cafe
  • Muối1 thìa cafe
  • Boa rô30g
  • Táo Tàu 30g
  • Nấm đông cô 100g
  • Gia vị nêm vị heo VEDAN1 thìa cafe
  • Ăn kèm
  • Cà chua100g
  • Nấm200g
  • Hải sản400g
  • Thịt Bò400g
  • Bún/mì300g

Các bước thực hiện

  1. Xương sụn gà rửa qua với giấm rồi hầm cùng hành tây và hành tím và trong 40 phút sau đó lọc lấy phần nước dùng.
  2. Cho sữa đậu nành và sữa tươi không đường vào nấu nóng không đẻ sôi, nêm nếm Gia vị nêm Vedan và đường.
  3. Cho thêm các nguyên liệu boa rô và táo tàu, nấm đông cô, cà chua vào rồi thưởng thức cùng các món ăn kèm.

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận