Melting moments cookies

Đúng như tên gọi, loại cookies này khi vừa đặt vào miệng là lập tức tan ngay rất nhẹ, cảm giác không biết tả thế nào nữa. Những viên bánh nho nhỏ, vàng thơm, khi nhón tay cầm cũng tự thấy là cần phải thật nhẹ nhàng. Khi bánh đã vào miệng rồi thì đúng là khoảnh khắc tan chảy. Còn chần chờ gì nữa không cùng TasteShare thử ngay thôi!

  • Thời gian nấu

    120 Phút

  • Giá

    40,000 VND


  • Calories

    1465

    kcal
  • Fat

    98

    g
  • Carbs

    137

    g
  • Fiber

    14

    g
  • Protein

    15

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Bột mì195g
  • Bột bắp60g
  • Muối1 ít
  • Đường30g
  • Bơ nhiệt độ phòng227g
  • Vani1 thìa cafe
  • Đường xay60g

Các bước thực hiện

  1. Bơ đánh với đường và muối cho mềm, sau đó cho Bột mì, bột bắp vào trộn đều.
  2. Để bột vào ngăn mát 60 phút. Lấy ra, bắt thành những viên tròn.
  3. Nướng 170 đô/15 phút
  4. Rắc bột đường lên

Bí quyết món ăn

Các bạn nên để bơ ở nhiệt độ phòng. Khi trộn bột cũng thật nhẹ nhàng, không đánh bông lên nhé.


Bạn bếp


Bình luận