Mì xào kim chi vị cay

Kim chi chắc chắn là món ăn rất được lòng rất nhiều khẩu vị châu Á chúng ta vì cái sự cay nồng và ngon miệng lại là món ăn chống ngán chuẩn không thể chỉnh. Thì hôm nay nhà còn một ít kim chi nhanh nhanh lấy ra xào với mì rồi thưởng thức xem công thức món MÌ XÀO KIM CHI này đã đủ chuẩn chưa nhé.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    40,000 VND


  • Calories

    353

    kcal
  • Fat

    6

    g
  • Carbs

    69

    g
  • Fiber

    4

    g
  • Protein

    12

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Mì trứng250g
  • Kimchi70g
  • Bông cải xanh50g
  • Bông cải trắng50g
  • Bắp non50g
  • Đậu que30g
  • Cà rốt30g
  • Nấm hải sản50g
  • Đường5g
  • Rượu nấu ăn1 thìa cafe
  • Hạt nêm nấm1 thìa cafe
  • Nước tương1 thìa canh
  • Dầu mè1 thìa cafe
  • Bột ớt1/2 thìa cafe
  • Nước 30ml
  • Dầu ăn1 thìa canh
  • Tỏi5g

Các bước thực hiện

1/ Mì trứng luộc chín.

2/ Bông cải xanh, trắng, bắp non, đậu que, nấm hải sản, cà rốt cắt miếng vừa ăn.

3/ Làm nóng chảo cho dầu ăn phi thơm tỏi băm cho tiếp các loại rau củ, nấm và kim chi vào đảo đều.

4/ Cho các gia vị đường, rượu nấu ăn, hạt nêm nấm, nước tương, dầu mè, bột ớt, nước vào xào đến khi rau chín thì cho mì vào xào với sốt.

Ra món: Cho mì ra đĩa và thưởng thức.


Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận