Miến xào bò

Name: Miến xào bò
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Miến dong tươi 300g; Thịt bò 200g; Cần tây 50g; Cà rốt 50g; Nước tương 1 thìa canh; Dầu hào 1 thìa canh; Đường 1 thìa canh; Tiêu 1 ít; Dầu ăn 1 thìa cafe; Tỏi 8g; Nước 30ml; Hành tây 50ml; Hành lá 5g; Dầu mè 1 thìa cafe

Nếu tuần này bạn đã quá chán ngấy với các món chiên thì hôm nay đổi vị nhẹ bằng đĩa miến xào thịt bò siêu siêu dễ làm mà đầy đủ dưỡng chất nhé.

Thời gian nấu

15 Phút
Giá tiền

100,000 VND

Calories

764
kcal
Fat

18
g
Carbs

133
g
Fiber

4
g
Protein

21
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Miến dong tươi300g
Thịt bò200g
Cần tây50g
Cà rốt50g
Nước tương1 thìa canh
Dầu hào1 thìa canh
Đường1 thìa canh
Tiêu1 ít
Dầu ăn1 thìa cafe
Tỏi8g
Nước30ml
Hành tây50ml
Hành lá5g
Dầu mè1 thìa cafe

Các bước thực hiện

Thịt bò cắt lát mỏng, cần tây cắt sợi, cà rốt cắt lát mỏng, hành tây cắt mỏng, hành lá cắt nhỏ.
Làm nóng dầu ăn phi thơm tỏi cho cà rốt, cần tây, hành tây nước tương, đường, dầu hào, tiêu,, dầu mè, nước xào thấm gia vị.
Cho thịt bò xào đảo liên tục cho đến khi thịt chín.
Cho miến vào đảo đều tay đến khi miến chín.
Ra món: Cho miến ra đĩa thêm ít ngò rí và thưởng thức.