Muối ớt đỏ

Khi ăn hải sản chúng ta thường khá quen với cái tên muối ớt xanh. Vậy có khi nào bạn thăc mắc rằng sao có muối ớt xanh mà chưa nghe món muối ớt đỏ không. Đó là lý do hôm nay TasteShare muốn chua sẻ đến bạn công thức món chẩm hảo vị này ngon không kém mà lại còn dễ thực hiện vô cùng.

  • Thời gian nấu

    10 Phút

  • Giá tiền

    7,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 6 người)
  • Muối2 thìa canh
  • Ớt hiểm30g
  • Đường2 thìa canh
  • Sữa đặc3 thìa canh
  • Bột ngọt1 thìa cafe
  • Tắc2 thìa canh
  • Chanh xanh2 thìa canh

Các bước thực hiện

  1. Tắc vắt lấy nước bỏ hạt.
  2. Ớt hiểm cắt bỏ hạt.
  3. Chanh xanh vắt lấy nước.
  4. Cho tất cả nguyên liệu muói, ớt hiểm, đường, sữa đặc, bột ngọt, nước cốt chanh và tắc vào cối xay nhuyễn đến khi tan hết đường.
  5. Rót nước sốt ra chén và thưởng thức cùng món ăn yêu thích.

Bí quyết món ăn

Bạn hoàn toàn có thể không sử dụng ớt hiểm hoặc giảm lượng ớt hiểm xuống thay bằng ớt sừng đỏ không cay để tạo độ màu mà vị cay cũng dịu hơn. Và hoàn toàn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh cả tháng mà vẫn tươi ngon nhé.


Bạn bếp


Bình luận