Nấm nấu tiêu xanh

Name: Nấm nấu tiêu xanh
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Nấm hương 30g; Bắp mỹ 100g; Nấm rơm 100g; Cà rốt 50g; Tiêu xanh 20g; Bắp non 30g; Bông cải xanh 30g; Hành boaro 10g; ①Nước dừa 300ml; ①Muối 1/2 thìa cafe; ①Bột ngọt 1/2 thìa cafe; ①Hạt nêm chay 1/2 thìa cafe; ①Nước tương 2 thìa canh; Dầu ăn 1 thìa canh

Nước sốt đậm đà sóng sánh the cay, thơm nồng thấm quyện vào từng miếng nấm no tròn, đáp ứng được nhu cầu ăn uống lành mạnh của nhiều người, nhưng vẫn đảm bảo độ ngon và hấp dẫn.Cùng TasteShare thử ngay cho mùa chay thanh tịnh nhé.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

30,000 VND

Calories

196
kcal
Fat

9
g
Carbs

26
g
Fiber

6
g
Protein

8
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Nấm hương30g
Bắp mỹ100g
Nấm rơm100g
Cà rốt50g
Tiêu xanh20g
Bắp non30g
Bông cải xanh30g
Hành boaro10g
①Nước dừa300ml
①Muối1/2 thìa cafe
①Bột ngọt1/2 thìa cafe
①Hạt nêm chay1/2 thìa cafe
①Nước tương2 thìa canh
Dầu ăn1 thìa canh

Các bước thực hiện

Nấm hương cắt gốc rồi khứa lên đầu nấm, bắp non, nấm rơm cắt đôi, cà rốt cắt lát vừa ăn.
Phi thơm hành boa rô rồi cho gia vị ① vào kho rau củ với nhiệt độ nhỏ 15 phút.
Kho xong thì cho thêm bông cải vào nấu thêm 1 phút rồi tắt bếp.
Để ra thố thưởng thức cùng cơm nóng
Khi nước sốt bắt đầu sôi thì cho phô mai vào nấu thêm 1 phút thì tắt lửa.