Nui sốt tứ xuyên

Cay từ vị, nồng từ hương, món ăn cực hấp dẫn đến từ Xứ Trung! Đậm đà hương vị thơm ngon từ công thức mới lạ từ TasteShare Cùng vào bếp làm ngay thôi nào!

  • Thời gian nấu

    25 Phút

  • Giá tiền

    25,000 VND


  • Calories

    910

    kcal
  • Fat

    42

    g
  • Carbs

    102

    g
  • Fiber

    6

    g
  • Protein

    32

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 1 người)
  • Nui xoăn khô100g
  • Thịt heo xay100g
  • Ớt khô5g
  • Tỏi băm5g
  • Đầu hành boaro20g
  • ①Tương cay Tứ Xuyên1 thìa canh
  • ①Nước tương1 thìa cafe
  • ①Dầu hào1 thìa cafe
  • ①Đường1 thìa canh
  • ①Dầu mè1/2 thìa cafe
  • Dầu ăn1 thìa canh
  • Hành láSố lượng thích hợp
  • Muối1 ít
  • NướcSố lượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Quậy gia vị ① làm nước sốt.
  2. Luộc chín nui với ít muối.
  3. Phi thơm tỏi, ớt khô, đầu hành boa rô rồi cho thịt vào xào dậy mùi. Cho tiếp nước sốt, nước vào xào vào với nui cho chín đều rồi tắt bếp.
  4. Để nui ra dĩa kèm ít hành lá lên mặt và thưởng thức.

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận