Nước chanh sả mật ong

Thời tiết lạnh và ẩm là điều kiện lý tưởng cho dịch bệnh lan nhanh, chính vì vậy việc phòng bệnh là việc cần thiết. Hãy cùng TasteShare thực hiện món nước chanh, sả, mật ong để tăng cường sức đề kháng cho mình và những người thân yêu nhé.

Sponsored by HONECO

  • Thời gian nấu

    60 Phút

  • Giá tiền

    50,000 VND


  • Calories

    43.3

    kcal
  • Fat

    0.07

    g
  • Carbs

    11.3

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    0.3

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)
  • Chanh 3 trái
  • Sả5 cây
  • Gừng20g
  • Lá dứa3 lá
  • Mật ong50ml
  • Nước1 lít
  • Phần nước đá
  • Vỏ chanh2g
  • Hỗn hợp nước chanh sả gừng50ml

Các bước thực hiện

  1. Chanh rửa sạch bỏ vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 6h cho chanh đông hoàn toàn. Sau đó lấy ra bào nhuyễn.
  2. Sả rửa sạch, đập dập. Gừng bỏ vỏ, rửa sạch, cắt lát. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc
  3. Cho nước, sả, gừng, lá dứa vào nồi nấu sôi. Khi nước sôi vớt lá dứa ra và nấu tiếp 10 phút. Sau đó tắt bếp và vớt hết phần xác ra, đổ vào trong hũ thủy tinh.
  4. Cho tiếp mật ong vào khuấy khi nước còn ấm. Để nguội, cất tủ lạnh dùng dần
  5. Cho vỏ chanh vào khay đựng đá, cho phần nước mật ong vào và để trong ngăn đông khoảng 4h cho đá đông hoàn toàn
  6. Hoàn thành: Cho vỏ chanh vào khay đựng đá, cho phần nước mật ong vào và để trong ngăn đông khoảng 4h cho đá đông hoàn toàn

Bí quyết món ăn

 Bạn có thể gia giảm lượng mật ong sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình

Với lá dứa bạn đun khi nước sôi nhớ vớt ra, nếu đun lâu quá sẽ làm cho nước bị đắng.


Bạn bếp


Bình luận