NƯỚC MẮM CHAY

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    0 VND


  • Calories

    293

    kcal
  • Fat

    2

    g
  • Carbs

    70

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    2

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 5 người)
  • Thơm chín300g
  • Đường cát trắng300g
  • Nước soda300ml
  • Muối hạt50g
  • Nước ngâm chao100ml
  • Nước500ml
  • Ớt băm10g

Các bước thực hiện

1/ căt thơm thành khoanh dày khoảng 2cm.

2/ dùng 3 thìa canh đường thắng làm nước màu vừa hơi ngả màu mật ong thì cho nước, đường, nước soda, muối hạt, và nước ngâm chao vào nấu cung thơm.

3/ Nấu nước mắm cho các nguyên liệu hòa quyện và hơi sánh lại thì tắt bếp.


Bí quyết món ăn

Có thể sử dụng công thức theo 2 kiểu nấu lỏng hoặc sánh tùy ý sử dụng.


Bạn bếp


Bình luận