Salad gà sốt nấm

Như chúng ta đã biết, trong thịt gà và nấm chứa nhiều chất dinh dưỡng, là thực phẩm tốt cho sức khỏe, dễ ăn. Hôm nay hãy để TasteShare hướng dẫn cho các bạn làm món Salad gà sốt nấm với mùi thơm thơm nhẹ nhàng của nấm, hòa quyện cùng vị ngọt của thịt gà và rau xanh nhé . Chắc hẳn đây là món ăn khiến cho bạn hài lòng khi thưởng thức đấy!

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    30,000 VND


  • Calories

    206

    kcal
  • Fat

    12

    g
  • Carbs

    6

    g
  • Fiber

    2

    g
  • Protein

    15

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 1 người)
  • Má đùi gà150g
  • Xà lách caron20g
  • Xà lách lô lô xanh20g
  • Xà lách búp20g
  • Cà chua bi4 trái
  • Dầu olive1 thìa canh
  • Muối1/2 thìa cafe
  • Tiêu1 ít
  • Nấm đùi gà60g
  • Hạt nêm1/2 thìa cafe
  • Hành tây20g
  • Mật ong1 thìa cafe
  • Nước lọc100ml

Các bước thực hiện

  1. Má đùi gà rửa sạch, ướp muối, tiêu, 1 thìa cafe dầu Olive đều 2 mặt, ướp trong 15 phút.
  2. Rau các loại rửa sạch để ráo nước, cắt khúc vừa ăn
  3. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu băm nhuyễn
  4. Nấm đùi gà cắt hạt lựu, băm nhuyễn
  5. Cà chua bi rửa sạch cắt đôi
  6. Làm nóng chảo, cho 1 ít dầu olive vào rồi cho tiếp gà vào áp chảo đều 2 mặt
  7. Làm sốt nấm: Làm nóng chảo, cho 1 ít dầu olive vào, cho tiếp hành tây vào xào thơm, cho tiếp nấm đã băm vào, đảo đều tay. Cho nước lọc vào, nêm vào sốt ít muối, tiêu, hạt nêm, mật ong. Nêm vừa ăn và tắt bếp
  8. Cho tất cả các loại rau đã cắt vào tô, cho cà chua bi thịt gà vào. Sau đó rưới nước sốt lên và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Nếu các bạn không có nấm đùi gà thì có thể dùng thay thế nấm đông cô tươi cũng được.


Bạn bếp


Bình luận