Salad gà viên

Name: Salad gà viên
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Thịt gà xay 100g; Ngò tây 2g; Hành tây 20g; Bánh mì 20g; Muối 1 ít; Tiêu 1 ít; Cà chua cô đặc 2 thìa canh; Chanh 1 thìa cafe; Hành tím băm 5g; Cà chua bi 10g; Mayonnaise 100g; Nui 100g; Dâu 10g

Món salad gà viên mà TasteShare muốn giới thiệu với bạn chính là một món ăn được kết hợp từ nhiều nguyên liệu bổ dưỡng, tinh bột vừa phải từ nui, đạm từ thịt, chất xơ và các loại vitamin có trong rau củ, ăn kèm với sốt béo thơm. Không tốn quá nhiều thời gian của bạn, lại đầy đủ chất dinh dưỡng, thanh nhẹ không dầu mỡ. Hãy thử món salad này ngay thôi nào.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

30,000 VND

Calories

474
kcal
Fat

23
g
Carbs

47
g
Fiber

3
g
Protein

20
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Thịt gà xay100g
Ngò tây2g
Hành tây20g
Bánh mì20g
Muối1 ít
Tiêu1 ít
Cà chua cô đặc2 thìa canh
Chanh1 thìa cafe
Hành tím băm5g
Cà chua bi10g
Mayonnaise100g
Nui100g
Dâu10g

Các bước thực hiện

Nấu nước sôi, cho chút muối vào nồi nước và luộc chín nui trong 7 phút. Sau đó vớt ra để ráo.
Gà xay cho vào thau lớn, cho bánh mì vụn xé nhỏ vào,ngò tây khô, hành tây băm,hành tím băm chút muối và tiêu. Sau đó trộn kỹ cho hỗn hợp đồng nhất. Lấy thịt ra từng nhúm nhỏ, vo tròn trên tay. Đem chiên ngập dầu cho chín.
Pha sốt: Cho cà chua cô đặc vào tô, chút chanh, sữa đặc, mayonnaise
Xếp từng loại rau củ vào dĩa, đặt viên thịt gà đã làm chín lên trên, rưới sốt và thưởng thức.