SALAD MỰC CHIÊN GIÒN MIX SỐT CHANH DÂY

Name: SALAD MỰC CHIÊN GIÒN MIX SỐT CHANH DÂY
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Mực ống 70 g; Rau xà lách 300 g; Cải Kale 100 g; Cà chua bi 100 g; Chanh dây 3 quả; Đường 50 g; Dầu oliu 10 g; Bột chiên giòn tuỳ chỉnh; Bột chiên xù tuỳ chỉnh

Salad hay còn được nôm na gọi với cái tên xà lách thì hôm nay bạn nhất định phải thử qa món xà lách mực chiên giòn ngon khó cưỡng này. Vì TasteShare lỡ làm ăn rồi nghiện mất rồi nên bạn cũng phải cùng team với TasteShare nhé

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

80 VND

Calories

-
kcal
Fat

-
g
Carbs

-
g
Fiber

-
g
Protein

-
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Mực ống70 g
Rau xà lách300 g
Cải Kale100 g
Cà chua bi100 g
Chanh dây3 quả
Đường50 g
Dầu oliu10 g
Bột chiên giòntuỳ chỉnh
Bột chiên xùtuỳ chỉnh

Các bước thực hiện

Chuẩn bị bột chiên giòn với nước . Chọn khuấy bột mức độ sệt dẻo để tạo độ bám.
Nhúng mực qua bột chiên giòn rồi nhúng qua bộ chiên xù. Áo đều rồi thả vào chảo chiên ngập dầu cho giòn vàng.
Cải kale và xà lách cắt lá vừa ăn. để tủ mát cho tươi.
Chanh dây lấy phần thịt và hạt tán nhuyễn thêm nước và đường đun sôi nhỏ đến khi kẹo lại.
Trộn salad cùng với cà chua thêm nước sốt và dầu oliu trộn đều rồi cho ra đĩa hoặc tô thêm mực chien lên thưởng thức.