Salad tôm nha đam

Nha đam thanh mát, cùng thịt tôm ngọt thanh kết hợp thành món salad thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình bạn, chỉ nhìn thôi đã muốn thử rồi. Vậy còn chần chờ gì mà không bắt tay vào cùng TasteShare ngay thôi nào.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    40,000 VND


  • Calories

    114

    kcal
  • Fat

    1

    g
  • Carbs

    13

    g
  • Fiber

    2

    g
  • Protein

    11

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Tôm150g
  • Nha đam150g
  • Cà rốt50g
  • Dưa leo40g
  • ①Nước mắm1 thìa canh
  • ①Tương ớt1 thìa canh
  • ①Giấm gạo1 thìa canh
  • ①Đường1 thìa canh
  • MuốiSố lượng thích hợp
  • Ớt sừngSố lượng thích hợp
  • Húng lủiSố lượng thích hợp
  • Dầu mè1 ít

Các bước thực hiện

  1. Cà rốt, dưa leo bào sợi, nha đam bỏ vỏ cắt lát vừa ăn.
  2. Nha đam ngâm với nước và muối trong 15 phút rồi rửa sạch.
  3. Luộc sơ nha đam rồi mang ngâm nước đá.
  4. Tôm bỏ vỏ chừa đuôi, lấy chỉ lưng rồi mang hấp chín với ít dầu mè.
  5. Trộn cà rốt, dưa leo, nha đam với nước sốt rồi trộn đều.
  6. Để salad ra dĩa với, tôm, húng lủi, ớt sừng và ít mè rang lên mặt.

Bí quyết món ăn

Để nha đam sạch nhớt bạn ngâm với muối rồi rửa lại cho sạch nhé.


Bạn bếp


Bình luận