Súp gà nấu gừng

Vào những ngày mưa lạnh thất thường thì một bát súp gà nấu gừng chính là trợ thủ đắc lực cho bạn đấy, vị canh thơm ngon, bổ dưỡng, sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng, giải cảm, vị gừng sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể hơn. TasteShare sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món ăn này theo cách đơn giản mà ngon miệng nhất.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    30,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Ức gà phi lê150g
  • Hành lá5g
  • Gừng20g
  • Hạt nêm1 thìa canh
  • Dầu mè1 ít
  • Tiêu xay1 ít
  • Bột bắp50ml
  • Nước dùng500ml
  • Hành tím10g
  • Tiêu xanh10g
  • Đậu xanh cà10g

Các bước thực hiện

  1. Ức gà đem luộc chín, cho vào nước luộc hành tím và gừng, tiêu xanh.
  2. Tiếp tục cho vào nước luộc gà lúc nãy: Cần tây, đậu xanh, nấu tiếp đến khi gà chín thì vớt ra xé nhỏ.
  3. Sau khi vớt gà thì cho cà rốt cắt hạt lựu vào nấu chín mềm, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Sau đó cho nước bột bắp vào từ từ, vừa cho vừa khuấy đều tránh vón cục. Sau đó cho gà đã xé vào súp. Tắt lửa và thưởng thức.

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận