Súp thanh cua

Món súp nóng hổi với đầy đủ hương vị từ thanh cua, trứng cút, bắp hạt đảm bảo bạn sẽ thích ngay khi lần đầu thử luôn đấy nhé. Cùng thưởng thức ngay với TasteShare nhé.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    25,000 VND


  • Calories

    3238

    kcal
  • Fat

    161

    g
  • Carbs

    249

    g
  • Fiber

    7

    g
  • Protein

    199

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 1 người)
  • Thanh cua90g
  • Lòng đỏ trứng gà2 quả
  • Bắp hạt30g
  • Nước bột bắp50ml
  • Nước dùng gà1 lít
  • Hạt nêm1 thìa canh
  • Bột ngọt1 thìa cafe
  • TiêuLượng thích hợp
  • Ngò ríLượng thích hợp
  • Trứng cút10 quả

Các bước thực hiện

  1. Thanh cua cắt đôi rồi xé nhỏ.
  2. Đun sôi nước dùng gà rồi cho trứng cút, bắp hạt, thanh cua và gia vị hạt nêm, bột ngọt vào nấu sôi.
  3. Nước sôi cho nước bột bắp vào nấ sệt.Rồi cho tiếp lòng đỏ trứng gà vào quậy đều.
  4. Để súp ra tô thêm ít ngò rí, tiêu lên mặt và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Trứng chiên một mặt khi trang trí sẽ đẹp hơn.


Bạn bếp


Bình luận