Súp Tomyum

Name: Súp Tomyum
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Đầu tôm 200g; Nấm linh chi 100g; Nấm kim châm 100g; Bắp non 20g; Sả 1 cây; Riềng 10g; Lá chanh 5g; Tomyum 1 thìa canh; Hạt nêm 1 thìa cafe; Đường 1 thìa cafe; Nước bột bắp 50ml; Dầu ăn 1 thìa canh; Tôm Lượng thích hợp; Ngò rí Lượng thích hợp

Cùng nhà TasteShare thưởng thức ngay món súp Tomyum thơm lừng căn nhà của bạn với nước súp chua ngọt kết hợp cùng các loại nấm thơm ngon làm cho món ăn trở nên tuyệt với hơn hết. Cùng thưởng thức ngay thôi nào.

Thời gian nấu

30 Phút
Giá tiền

50,000 VND

Calories

357
kcal
Fat

4
g
Carbs

46
g
Fiber

7
g
Protein

31
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Đầu tôm200g
Nấm linh chi100g
Nấm kim châm100g
Bắp non20g
Sả1 cây
Riềng10g
Lá chanh5g
Tomyum1 thìa canh
Hạt nêm1 thìa cafe
Đường1 thìa cafe
Nước bột bắp50ml
Dầu ăn1 thìa canh
TômLượng thích hợp
Ngò ríLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Xào đầu tôm với sả, lá chanh, riềng cho dậy mùi rồi cho nước vào hầm lửa nhỏ 30 phút.
Nấm linh chi, nấm kim châm cắt gốc rồi xé nhỏ.
Lọc đầu tôm lấy nước rồi cho nấm và gia vị hạt nêm, đường vào nấu sôi.
Nước sôi cho nấm, bắp non vào nấu chín cho nước bột bắp vào quậy đều cho sệt rồi tắt bếp.
Để súp ra tô kèm tôm, ngò rí và thưởng thức.