Thạch xoài hai lớp

Món thạch xoài thanh mát, chua ngọt chắc chắn sẽ là cứu cánh cho những ngày hè nóng nực. Cùng TasteShare vào bếp và thực hiện món tráng miệng siêu ngon này nhé

  • Thời gian nấu

    15 Phút

  • Giá tiền

    15,000 VND


  • Calories

    240

    kcal
  • Fat

    4

    g
  • Carbs

    50

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    4

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)
  • Xoài chín200g
  • Bột rau câu5g
  • Sữa đặc200g
  • Đường50g
  • Nước500ml

Các bước thực hiện

  1. Cho xoài, 100g sữa đặc vào cối xay sinh tố xay nhuyễn.
  2. Trộn bột rau câu với đường.
  3. Cho nước vào nồi nấu xôi, cho hỗn hợp bột rau câu vào, vừa nấu vừa khuấy cho tan. Nấu tiếp 3 phút cho rau câu nở hoàn toàn.
  4. Chia đôi lượng rau câu thành 2 phần.
  5. 1 phần cho thêm 100 g sữa đặc khuấy đều, 1 phần cho hỗn hợp xoài vào khuấy đều.
  6. Đổ hỗn hợp vào khuân theo từng lớp.

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận