Thịt heo xào sả ớt

Hôm nay, cùng TasteShare học cách chế biến món THỊT HEO XÀO SẢ ỚT đơn giản ngay tại nhà nhé. Cách làm món ăn này cực kỳ đơn giản nhưng hương vị của nó sẽ khiến người ăn nhớ mãi. Vị béo của thịt heo kết hợp mùi thơm của sả và vị cay cay của ớt đã tạo nên một món ăn tuyệt hảo. Làm món thịt heo xào sả ớt cay nồng này để giúp cho bữa cơm thêm hấp dẫn nhé. Nhanh chân đi chợ mua nguyên liệu về trổ tài nào!

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá

    50,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Thịt heo350g
  • Sả2 cây
  • Tỏi băm10g
  • ①Ớt băm5g
  • ①Nước mắm1 thìa canh
  • ①Đường1 thìa cafe
  • ①Bột ngọt1/2 thìa cafe
  • ①Sa tế1 thìa canh
  • Tiêu1/2 thìa cafe
  • 15g

Các bước thực hiện

  1. Sả cắt lát mỏng
  2. Cho bơ vào chảo nóng chảy rồi cho sả, tỏi băm vào xào thơm.
  3. Cho thịt heo vào đảo đều cho săn lại rồi cho ① vào xào 2 phút cho thịt heo thấm đều gia vị là hoàn thành..
  4. Bày thịt ra dĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng

Bí quyết món ăn

Món ăn này bạn nên sử dụng thịt nạc dăm hoặc thịt heo ba chỉ để khi xào phần thịt mềm ngọt mà không bị khô.


Bạn bếp


Bình luận