Thịt kho Nhật Bản - Nikujaga

Nikujaga - món ăn thường gặp trong bữa cơm nhà của người Nhật Bản. Món ăn bao gồm thịt heo hầm với khoai tây, cà rốt và hành tây trong nước sốt Sukiyaki đến từ Dashi Lab. Món ăn đơn giản nhưng mới lạ, vị ngọt của thịt hoà quyện cùng rau củ và nước tương ngọt, đảm bảo đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn tối nay.

Sponsored by Dashi Lab

Thời gian nấu

40 Phút
Giá tiền

100,000 VND

Calories

138
kcal
Fat

8
g
Carbs

9
g
Fiber

2
g
Protein

9
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)

Đậu que5g
Cà rốt100g
Khoai tây150g
Hành tây150g
Bún nưa80g
Thịt heo150g
Sốt sukiyaki100g
Nước300g
Dầu ăn1 thìa canh

Các bước thực hiện

Cà rốt, khoai tây xắt miếng vừa ăn. Hành tây xắt múi
Đậu que luộc chín
Bún nưa trụng qua nước sôi, để ráo
Cho dầu ăn vào nồi, sau đó cho lần lượt: cà rốt, khoai tây, hành tây vào nồi đảo sơ, cho thịt heo vào xào cho thịt săn lại
Cho sốt Sukiyaki, thêm 300ml nước vào nồi, đun sôi, hớt bọt.
Cho bún nưa vào nấu sôi, đậy nắp thả bằng giấy bạc, để lửa nhỏ trong 20 phút.
Múc ra đĩa, trang trí với đậu que đã luộc và thưởng thức