Thịt viên sốt Teriyaki

Thịt viên sốt Teriyaki với lớp nước sốt ngọt ngọt, mằn mặn ăn cùng cơm nóng rất tuyệt chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê luôn đấy. Bạn có thể thử ngay công thức này và làm cho các bé cùng mọi người ăn vào bữa cơm tối nè, nếu ăn không hết có thể cho vào hộp kín bảo quản trong tủ lạnh được hai ngày đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức ngay nào.

  • Thời gian nấu

    30 Phút

  • Giá tiền

    60,000 VND


  • Calories

    471

    kcal
  • Fat

    29

    g
  • Carbs

    30

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    20

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • ①Thịt heo xay300g
  • ①Gừng băm5g
  • ①Hành lá15g
  • ①Bột chiên xù30g
  • ①Tiêu1/2 thìa cafe
  • ①Hạt nêm1 thìa cafe
  • ①Bột ngọt1/2 thìa cafe
  • ①Dầu hào1thìa cafe
  • ②Nước tương3 thìa canh
  • ②Đường nâu2 thìa canh
  • ②Rượu mirin2 thìa canh
  • ②Sốt hoisin2 thìa canh
  • ②Dầu mè1 thìa cafe
  • Gừng băm5g
  • Dầu ăn1 thìa canh
  • Mè rang1 ít

Các bước thực hiện

  1. Trộn tất cả nguyên liệu ① vào tô rồi bóp đều sau đó vo viên nhỏ.
  2. Cho thịt vào lò nướng 180 độ C 20 phút.
  3. Phi thơm gừng rồi cho gia vị ② vào nấu sôi.
  4. Cho thịt vào nước sốt rồi trộn đều để ra tô.
  5. Thêm ít hành lá, mè rang lên mặt và thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Bạn nên chọn những loại thịt có m để khi nướng thịt viên sẽ không bị khô và trông bắt mắt hơn nhé


Bạn bếp


Bình luận