Tôm sú xốt càry

Tôm sú luộc, hấp, chiên hoài cũng chán. Hay mình cùng làm món Tôm sú xốt cari mới lạ, thơm ngon này đi. Món ngon ăn vào dịp nào cũng ngon.

Sponsored by

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    70,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Tôm sú350g
  • Bột cà ri Việt Ấn2g
  • Nước cốt dừa50ml
  • Sa tế10g
  • Đường5g
  • Hạt nêm5g
  • Dầu cari Việt Ấn2 thìa cafe
  • Dầu ăn2 thìa canh
  • Bột tỏi2g
  • Sả cây2 cây
  • Ăn kèm
  • ChanhLượng thích hợp
  • Ớt bămLượng thích hợp
  • Muối tiêuLượng thích hợp
  • Rau thơmLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Tôm sú rửa sạch, bỏ chỉ đen, bỏ đầu, bỏ vỏ. Sả cây đập dập
  2. Ướp tôm sú với bột cà ri, sa tế, đường, hạt nêm, bột tỏi, sả cây 30 phút
  3. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm sú vào xào với lửa lớn khoảng 5 phút cho ngấm gia vị.
  4. Cho tiếp nước cốt dừa, dầu cà ri vào nấu thêm khoảng 10 phút
  5. Dọn món ra, rắc thêm ớt cắt lát lên trên. Ăn kèm với chanh, ớt bằm, muối tiêu.

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận