Tôm viên sốt cà kiểu Hàn

Việc sử dụng các nguyên liệu Hàn quốc ứng dụng vào bất kỳ món ăn phù hợp là tiêu chí khi bạn nhỡ mua một chai sốt Hàn Quốc đắt tiền mà không biết làm sao cho sử dụng cho hết. Vạy thì hôm nay món Tôm viên sốt cà kiểu Hàn mà TasteShare mốn giới thiẹu đến bạn là một ví dụ điển hình cùng thực hiện thôi nào

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    65,000 VND


  • Calories

    163

    kcal
  • Fat

    9

    g
  • Carbs

    12

    g
  • Fiber

    1

    g
  • Protein

    8

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Tôm viên250g
  • Tương ớt Hàn Quốc1 thìa canh
  • Bột ớt1/2 thìa cafe
  • Hạt nêm1/2 thìa cafe
  • Nước tương1 thìa canh
  • Dầu mè 1/2 thìa cafe
  • Dầu ăn1 thìa cafe
  • Cà chua40g
  • Tỏi5g
  • Đường1 thìa canh
  • Ăn kèm
  • Xà lách xoăn30g
  • Cà chua40g

Các bước thực hiện

  1. Cà chua cắt hạt lựu nhỏ, tỏi băm nhuyễn.
  2. Chiên sơ tôm viên.
  3. Phi thơm tỏi hơi vàng thì cho cà vào xào khoảng 3 phút .
  4. Cho tôm viên cùng các gia vị tương ớt Hàn Quốc, bột ớt, hạt nêm, nước tương, dầu mè, đường vào xào 3 phút nhiệt vừa cho tôm viên thấm dều gia vị thì tắt bếp.
  5. Múc món ăn ra đĩa thêm rau ăn kèm tùy thích rồi thưởng thức.

Bí quyết món ăn

Chiên sơ tôm viên giúp viên tôm dai hơn và tăng độ ngon. Bạn có thể dùng kèm món ăn với cơm trắng hoặc mì xào đều rất hợp vị.


Bạn bếp


Bình luận