Trứng cuộn hấp dầu hào

Sự kết hợp giữa trứng cuộn và dầu hào, tạo nên món ăn vừa lạ vừa quen. Với những nguyên liệu dễ tìm, món ăn này chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn ngon miệng cho gia đình bạn.

  • Thời gian nấu

    15 Phút

  • Giá tiền

    30,000 VND


  • Calories

    135

    kcal
  • Fat

    9

    g
  • Carbs

    2

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    12

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Trứng gà2 quả
  • Giò sống100g
  • Rong biển1lá
  • Dầu ăn10ml
  • Cà rốt
  • Đậu hũ non
  • Đậu cove
  • Nước tương tỏi ớt30ml

Các bước thực hiện

  1. Trứng cho vào chén đánh tan
  2. Chia trứng làm 3 phần. làm nóng dầu ăn, cho trứng vào tráng mỏng
  3. Cho lên trứng tráng mỏng 1 lớp giò sống và dàn đều
  4. Đắp 1 miếng rong biển lên
  5. Tiếp tục trét đều giò sống lên, cho tiếp cà rốt và đậu cove vào
  6. Đặt lên trên một lớp trứng nữa,s và thêm 1 lớp giò sôngs nữa
  7. Dùng tay cẩn thận cuộn đều lại
  8. Cắt thành từng khoanh bằng nhau
  9. Xếp đều ra dĩa, trên mỗi miếng đặt một miếng đậu hũ non lên trên
  10. Chan thêm nước tương tỏi ớt vào và hấp khoảng 10 phút

Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận