Trứng hấp tôm sữa

Name: Trứng hấp tôm sữa
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: dành cho 3 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Trứng gà 3quả; Sữa tươi 50ml; Tôm sú 200g; Cà rốt 150g; Đường 1 thìa canh; Hạt nêm 1 thìa cafe; Dầu ăn 1 thìa cafe; Nước 20ml; Ăn kèm; Sốt Mayonaise Sl thích hợp; Hạt đậu nành lông Sl thích hợp

Trứng hấp tôm sữa là món ăn dinh dưỡng cho trẻ em nhưng nhiều người lớn cũng mê mệt vì sự béo nhẹ thơm thơm và cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Và qua trọng là siêu dễ làm nhé.

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

60,000 VND

Calories

219
kcal
Fat

10
g
Carbs

12
g
Fiber

3
g
Protein

22
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)

Trứng gà3quả
Sữa tươi50ml
Tôm sú 200g
Cà rốt150g
Đường1 thìa canh
Hạt nêm1 thìa cafe
Dầu ăn1 thìa cafe
Nước20ml
Ăn kèm
Sốt MayonaiseSl thích hợp
Hạt đậu nành lôngSl thích hợp

Các bước thực hiện

Tôm sú bỏ vỏ cắt hạt lựu nhuyễn. Cà rốt cắt hạt lựu nhuyễn.
Làm nóng chảo cho tôm xào chín cùng với cà rốt và nước cho đến khi cà rốt chín lại.
Cho các nguyên liệu trứng gà, sữa tươi, tôm sú, cà rốt và đường, hạt nêm, nước trộn đều rồi hấp chín.
Mang xửng hấp ra để nguội rồi trang trí thêm mayonaise và hạt dậu nành lông rồi thưởng thức.