Xôi thốt nốt kiểu Thái

Xôi thốt nốt kiểu thái với vị ngọt thanh và mùi thơm của đường thốt nốt kết hợp với hạt nếp dẻo dai bóng bẩy của nước cốt dừa chắc chắn khiến ai ăn qua một lần đều phải nhớ mãi. Cùng TasteShare vào bếp va thực hiện ngay thôi nào!

Thời gian nấu

60 Phút
Giá tiền

40,000 VND

Calories

428
kcal
Fat

12
g
Carbs

76
g
Fiber

2
g
Protein

6
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)

Gạo nếp250g
Đường thốt nốt100g
Nước cốt dừa150ml
Dừa non30g
Mè rang

Các bước thực hiện

Gạo ngâm 4h, hấp 30 phút cho đến khi nếp chín, sau đó để nguội
Đường nấu chảy với nước cốt dừa
Cho hỗn hợp nước đường, vào nếp từ từ, khuấy đều cho đường rút hết vào nếp. Cho tiếp cơm dừa vào và ủ nếp khoảng 1h
Dọn và ăn kèm với dừa bào và mè rang

Bí quyết món ăn

Bạn có thể ủ xôi lâu hơn để xôi được dẻo và ráo hơn nhé

Bạn bếp

Bình luận

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC NỔI BẬT

Bánh bò lá dứa

Bánh bò lá dứa

Mẹt bún đậu chay

Mẹt bún đậu chay

Bánh nhúng

Bánh nhúng

CÔNG THỨC MỚI

Chè đậu xanh nha đam

Chè đậu xanh nha đam

Cơm cuộn chiên giòn

Cơm cuộn chiên giòn

Đậu phụ rim CoCa

Đậu phụ rim CoCa

Mì gân bò hầm cà ri

Mì gân bò hầm cà ri

Trà hoa quả detox ngay tại nhà

Trà hoa quả detox ngay tại nhà

Que cay từ cơm nguội

Que cay từ cơm nguội