Cách Làm Bánh Khoai Lang Với Trứng Thơm Ngon, Dễ Làm

Cách Làm Bánh Khoai Lang Với Trứng là một công thức đơn giản, dễ thực hiện mà lại cho ra món bánh thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm là đã có thể tự tay làm món bánh khoai lang chiên giòn rụm, bánh khoai lang hấp mềm mịn hay bánh khoai lang nướng thơm lừng. Hãy cùng TasteShare khám phá bí quyết làm món bánh này nhé!

Bánh Khoai Lang Với Trứng: Món Quà Quê Hương Đậm Đà Hương Vị

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng thưởng thức món bánh khoai lang với trứng dân dã mà thơm ngon khó cưỡng. Vị ngọt bùi của khoai lang hòa quyện cùng hương thơm của trứng gà, tạo nên một hương vị đặc trưng, gợi nhớ về tuổi thơ êm đềm. Cách làm bánh khoai lang với trứng không hề khó, chỉ cần một chút khéo léo là bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà món bánh tuyệt vời này rồi.

Bánh khoai lang chiên giòn rụm

Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Giòn Với Trứng

Bánh khoai lang chiên giòn với trứng là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Vỏ bánh giòn tan, bên trong mềm dẻo, ngọt bùi, chấm cùng tương ớt cay cay thì còn gì bằng. Cùng xem cách làm bánh khoai lang với trứng chiên giòn rụm như thế nào nhé!

1. Chuẩn bị 500g khoai lang, 2 quả trứng gà, 50g bột mì, 20g đường, 1/4 thìa cà phê muối, dầu ăn.
2. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nhuyễn.
3. Trộn khoai lang nghiền với trứng gà, bột mì, đường, muối.
4. Đun nóng dầu ăn trong chảo.
5. Múc từng muỗng hỗn hợp khoai lang vào chảo, chiên vàng đều hai mặt.
6. Vớt bánh ra, để ráo dầu.

Bánh khoai lang chiên vàng đều hai mặt

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các loại bánh ăn vặt khác, hãy tham khảo bài viết các loại bánh ăn vặt của chúng tôi.

Cách Làm Bánh Khoai Lang Hấp Với Trứng

Bánh khoai lang hấp với trứng là một món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa xế. Bánh mềm mịn, thơm ngọt, dễ tiêu hóa. Cách làm bánh khoai lang với trứng hấp cũng rất đơn giản, không cần dùng đến dầu mỡ.

1. Chuẩn bị 500g khoai lang, 2 quả trứng gà, 50g bột năng, 20g đường, 1/4 thìa cà phê muối.
2. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nhuyễn.
3. Trộn khoai lang nghiền với trứng gà, bột năng, đường, muối.
4. Đổ hỗn hợp vào khuôn, hấp cách thủy khoảng 30 phút.
5. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô ráo là bánh đã chín.

Bánh khoai lang hấp mềm mịn

Tương tự như cách làm bánh khoai lang với bột năng, bánh khoai lang hấp với trứng cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món bánh mềm mịn.

Tại Sao Nên Thêm Trứng Vào Bánh Khoai Lang?

Thêm trứng vào bánh khoai lang không chỉ giúp bánh thơm ngon hơn mà còn tăng giá trị dinh dưỡng. Trứng cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, trứng còn giúp bánh có kết cấu dai hơn, dễ tạo hình hơn.

Bánh Khoai Lang Với Trứng: Biến Tấu Đa Dạng

Bạn có thể biến tấu món bánh khoai lang với trứng bằng cách thêm các nguyên liệu khác như dừa nạo, vừng, đậu phộng, hoặc các loại hạt yêu thích. Bạn cũng có thể thay đổi cách chế biến, từ chiên, hấp sang nướng để tạo ra những hương vị mới lạ.

Bánh khoai lang nướng thơm lừng

Bạn muốn biết thêm về các món ngon từ bò? Hãy xem qua bài viết bò làm món gì ngon.

Làm Bánh Khoai Lang Với Trứng Cho Bé Ăn Dặm

Bánh khoai lang với trứng là món ăn dặm lý tưởng cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên. Khoai lang giàu vitamin A, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Khi làm bánh cho bé, bạn nên hạn chế đường và muối.

“Bánh khoai lang với trứng là món ăn dặm tuyệt vời cho bé. Khoai lang giàu dinh dưỡng, kết hợp với trứng tạo nên món ăn thơm ngon, dễ tiêu hóa.” – Nguyễn Thị Lan, chuyên gia dinh dưỡng.

Mẹo Nhỏ Cho Món Bánh Khoai Lang Với Trứng Hoàn Hảo

• Chọn khoai lang ruột vàng, ngọt bùi sẽ cho món bánh ngon hơn.
• Nghiền khoai lang thật nhuyễn để bánh mịn màng.
• Không nên cho quá nhiều bột, bánh sẽ bị cứng.
• Chiên bánh ở lửa vừa để bánh chín đều, không bị cháy.

Mẹo làm bánh khoai lang ngon

Bạn đang tìm kiếm những món ngon từ hàu? Hãy khám phá bài viết hàu làm món gì ngon của chúng tôi.

Bánh Khoai Lang Với Trứng: Món Ăn Dễ Làm, Dinh Dưỡng Cho Cả Gia Đình

Với cách làm bánh khoai lang với trứng đơn giản, nhanh chóng, bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà món bánh thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy cùng TasteShare vào bếp và trổ tài làm món bánh này nhé! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với chúng tôi!

Bánh khoai lang cho cả gia đình

Bạn muốn thử sức với các loại bánh làm từ bột gạo? Đừng bỏ lỡ bài viết làm bánh từ bột gạo.

Kết luận

Từ món bánh khoai lang chiên giòn rụm cho đến bánh khoai lang hấp mềm mịn, cách làm bánh khoai lang với trứng đều vô cùng đa dạng và dễ thực hiện. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và công thức chi tiết để tự tay làm món bánh thơm ngon, bổ dưỡng này. Hãy thử nghiệm và chia sẻ thành quả của bạn với cộng đồng TasteShare nhé!