Tuyệt chiêu cho bữa tiệc tại gia với món nhậu đơn giản mà ngon! Khám phá ngay gỏi tai heo, mực nướng, nghêu hấp, thịt rang cháy cạnh và vô vàn lựa chọn “nhậu ngon bổ rẻ” khác.
Nội dung bài viết
- Gỏi Tai Heo Ngọt Ngào Giòn Sần Sật – Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon “Bất Bại”
- Khám Phá Thế Giới Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon Từ Hải Sản
- Mực Nướng Muối Ớt – Hương Vị Biển Cả “Thăng Hoa”
- Nghêu Hấp Sả – Món Nhậu “Bình Dân” Mà “Gây Nghiện”
- Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon Từ Thịt Heo – “Bữa Tiệc” Ngay Tại Nhà
- Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh – Món Nhậu “Bất Hủ”
- Lạ Miệng Với Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon Từ Rau Củ
- Đậu Phụ Rán Giòn Chấm Mắm Tôm – “Đơn Giản Mà Hiệu Quả”
- Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon: Bí Quyết Nằm Ở Gia Vị
- Kết Bài: Trải Nghiệm Ẩm Thực “Đỉnh Cao” Với Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon
Món Nhậu đơn Giản Mà Ngon luôn là “át chủ bài” cho những buổi tụ tập bạn bè, gia đình. Ai bảo nhậu nhẹt là phải cầu kỳ, tốn kém? Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm, chút khéo léo là bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà những món nhậu ngon “nhức nách”, vừa tiết kiệm thời gian lại “vừa túi tiền”. Bạn đã sẵn sàng khám phá những bí kíp “nhậu ngon bổ rẻ” chưa?
Gỏi Tai Heo Ngọt Ngào Giòn Sần Sật – Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon “Bất Bại”
Gỏi tai heo – cái tên nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi phải không nào? Vị ngọt mát của tai heo quyện cùng chút chua cay mặn ngọt của nước mắm gừng, thêm chút rau thơm the mát, đảm bảo “đánh thức” mọi vị giác. Món này làm cực nhanh mà lại ngon “bá cháy”, nhâm nhi lai rai thì hết sảy!
Cách làm gỏi tai heo cũng đơn giản lắm:
- Tai heo mua về làm sạch, luộc chín, thái mỏng.
- Pha nước mắm gừng chua ngọt.
- Trộn tai heo với nước mắm, thêm rau thơm, lạc rang, hành phi.
- Để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị là có thể thưởng thức.
Gỏi tai heo đơn giản mà ngon
Khám Phá Thế Giới Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon Từ Hải Sản
Hải sản luôn là nguồn cảm hứng bất tận cho những món nhậu “lai rai”. Từ mực, tôm, nghêu, sò, ốc, hến… mỗi loại đều có thể biến tấu thành những món nhậu ngon “tuyệt cú mèo”. Mà nào phải chế biến cầu kỳ, chỉ cần hấp, luộc, nướng chấm muối ớt xanh là đã đủ “ghiền” rồi. Bạn đã từng thử bạch tuộc xào dưa leo chưa? Một món nhậu ngon, lạ miệng mà lại rất dễ làm đấy.
Mực Nướng Muối Ớt – Hương Vị Biển Cả “Thăng Hoa”
Mực tươi rói nướng trên than hồng, dậy lên mùi thơm nức mũi. Chấm miếng mực ngọt lịm vào chén muối ớt xanh cay xé, cảm nhận vị biển cả “thăng hoa” trong từng miếng ăn. Đơn giản vậy thôi mà “hao bia” phải biết!
Nguyên liệu:
- Mực tươi
- Muối ớt xanh
- Rau răm, dưa leo
Cách làm:
- Mực làm sạch, khứa vảy rồng.
- Nướng mực trên than hồng.
- Pha muối ớt xanh.
- Ăn kèm rau răm, dưa leo.
Mực nướng muối ớt đơn giản mà ngon
Nghêu Hấp Sả – Món Nhậu “Bình Dân” Mà “Gây Nghiện”
Nghêu hấp sả – món nhậu “bình dân” mà lại “gây nghiện” khó cưỡng. Vị ngọt tự nhiên của nghêu hòa quyện cùng hương thơm nồng nàn của sả, thêm chút cay cay của ớt, chỉ cần húp một miếng nước dùng thôi là đã thấy “ấm lòng”.
Nguyên liệu:
- Nghêu
- Sả, ớt, gừng
- Rau răm
Cách làm:
- Nghêu ngâm nước muối, rửa sạch.
- Sả đập dập, ớt thái lát, gừng thái sợi.
- Cho nghêu, sả, ớt, gừng vào nồi, thêm chút nước, hấp chín.
- Rắc rau răm lên trên.
Nghêu hấp sả đơn giản mà ngon
Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon Từ Thịt Heo – “Bữa Tiệc” Ngay Tại Nhà
Thịt heo – nguyên liệu “quốc dân” không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Từ thịt ba chỉ, sườn, chân giò… đến lòng, tai, mũi, đều có thể chế biến thành những món nhậu “đỉnh của chóp”. Món kho cá tra kho thơm cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhậu tại gia đấy. Bạn có thể tham khảo thêm kho cá tra kho thơm để có thêm ý tưởng cho thực đơn của mình.
Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh – Món Nhậu “Bất Hủ”
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh – món nhậu “bất hủ” mà ai cũng mê. Miếng thịt vàng ươm, giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chấm mắm tôm hoặc nước mắm chua ngọt đều “hết sảy”.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ
- Nước mắm, đường, tỏi, ớt
Cách làm:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Ướp thịt với nước mắm, đường, tỏi, ớt.
- Rang thịt trên lửa nhỏ cho đến khi cháy cạnh.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh đơn giản mà ngon
Lạ Miệng Với Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon Từ Rau Củ
Ai bảo rau củ chỉ để ăn kèm? Rau củ cũng có thể “biến hóa” thành những món nhậu ngon “lạ miệng” đấy nhé! Đậu phụ rán giòn, rau muống xào tỏi, cà tím nướng mỡ hành… những món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại có sức hút “kỳ lạ”. Bạn đã từng thử làm khoai lang làm gì ngon chưa? Đây cũng là một gợi ý hay ho cho bạn đấy.
Đậu Phụ Rán Giòn Chấm Mắm Tôm – “Đơn Giản Mà Hiệu Quả”
Đậu phụ rán giòn chấm mắm tôm – món nhậu “đơn giản mà hiệu quả”. Miếng đậu phụ vàng ruộm, giòn tan bên ngoài, mềm mịn bên trong, chấm vào bát mắm tôm thơm phức, thêm chút rau sống, ớt tươi, “nức mũi” luôn!
Nguyên liệu:
- Đậu phụ
- Mắm tôm, chanh, đường, ớt
- Rau sống
Cách làm:
- Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, để ráo nước.
- Rán đậu phụ cho đến khi vàng giòn.
- Pha mắm tôm với chanh, đường, ớt.
- Ăn kèm rau sống.
Đậu phụ rán giòn chấm mắm tôm đơn giản mà ngon
Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon: Bí Quyết Nằm Ở Gia Vị
“Bí quyết” để món nhậu “lên hương” nằm ở gia vị. Một chút mắm tôm, một chút muối ớt xanh, một chút nước mắm gừng… có thể “hô biến” món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bạn có thể tham khảo thêm cật heo làm gì ngon hoặc đuôi lợn nấu món gì ngon để có thêm nhiều lựa chọn cho món nhậu tại gia của mình.
Kết Bài: Trải Nghiệm Ẩm Thực “Đỉnh Cao” Với Món Nhậu Đơn Giản Mà Ngon
Vậy là chúng ta đã cùng nhau khám phá những món nhậu đơn giản mà ngon, dễ làm, tiết kiệm mà lại “đưa cơm”. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp trổ tài chiêu đãi cả nhà? Hãy chia sẻ trải nghiệm và bí quyết của bạn với TasteShare để cùng nhau xây dựng một cộng đồng ẩm thực “đỉnh cao” nhé!
