Cháo yến mạch bò bằm

Yến mạch thường được nhắc đến trong quá trình giảm cân khiến việc nghe đến nguyên liệu yến mạch khiến ta có cảm giác hơi nhàm nhưng với sự kết hợp cùng các nguyên liệu như TasteShare thì việc mà nhạt chán sẽ được xua tan đi ngay... Nêm nếm ngay một chút nước mắm Hải Nhi sẽ thêm vị siêu đậm đà mà còn đã cái vị quá chừng. Thử ngay thôi nào.

Sponsored by

  • Thời gian nấu

    15 Phút

  • Giá tiền

    50,000 VND


  • Calories

    427

    kcal
  • Fat

    24

    g
  • Carbs

    39

    g
  • Fiber

    8

    g
  • Protein

    23

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Thịt bò250g
  • Yến mạch100g
  • Cà rốt200g
  • Bông cải xanh250g
  • Hành tím5g
  • Tỏi băm5g
  • Dầu oliu1 thìa canh
  • Nước 500ml
  • Nước mắm Hải Nhỉ Barona2 thìa cafe
  • Đường2 thìa cafe

Các bước thực hiện

1/ Thịt bò cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn ướp cùng nước mắm Hải Nhi Barona ,đường, tỏi và hành tím băm.

2/ Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ, bông cải cắt nhỏ vừa ăn.

3/ Làm nóng chảo cho ít dầu oliu vào chảo rồi cho phần thịt bò vào xào chín tới thì tắt bếp.

4/ Đun sôi nước cho phần cà rốt vào hầm trước khoảng 3 phút thì cho tiếp bông cải rồi tới thịt bò vừa xào. Cuối cùng cho yến mạch vào nấu chín cho phần yến mạch mềm ra thì tắt bếp.

Ra món

Múc cháo ra thố nhỏ thêm hành lá hoặc ngò tùy ý rồi thưởng thức ấm.


Bí quyết món ăn

Sử dụng thịt bò phi lê loại mềm để bé dễ thưởng thức hơn.


Bạn bếp


Bình luận