Cách Làm Bột Ngũ Cốc Dinh Dưỡng Cho Bé Tăng Cân

Bột ngũ cốc dinh dưỡng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho bé yêu, đặc biệt là khi bé cần tăng cân. Tuy nhiên, việc lựa chọn sản phẩm chất lượng trên thị trường hiện nay khá khó khăn. Vậy tại sao mẹ không tự tay làm bột ngũ cốc dinh dưỡng tại nhà cho bé? Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé từ 6 tháng, 1 tuổi, 2 tuổi, 3 tuổi và cả bà bầu. Cùng TasteShare vào bếp ngay nhé!

Sau khi đọc xong bài viết này, nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các công thức khác, hãy tham khảo ăn chay có được uống trà sữa không? Hoặc nếu bạn quan tâm đến chế độ ăn chay hàng ngày, thực đơn món chay hàng ngày sẽ là một nguồn tham khảo hữu ích.

Tác dụng của bột ngũ cốc dinh dưỡng cho bé

Bột ngũ cốc dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sự phát triển của trẻ nhỏ:

• Cung cấp năng lượng: Ngũ cốc chứa nhiều chất béo tốt, cung cấp năng lượng dồi dào cho bé hoạt động cả ngày. Một ly ngũ cốc vào bữa sáng là lựa chọn hoàn hảo để khởi đầu ngày mới.
• Bổ sung chất xơ: Nhiều bé nhỏ lười ăn rau, dẫn đến thiếu hụt chất xơ. Bột ngũ cốc giàu chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng của bé.
• Hỗ trợ phát triển thể chất: Vitamin nhóm B trong ngũ cốc hỗ trợ sản sinh năng lượng, giúp bé năng động và khỏe mạnh hơn. Canxi và phốt pho giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ bé phát triển chiều cao tối ưu.

Tác dụng của bột ngũ cốc dinh dưỡng đối với trẻ nhỏ

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

Mẹ có thể lựa chọn các loại hạt ngũ cốc tùy theo sở thích của bé. Một số loại hạt dễ ăn và phổ biến bao gồm: đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, mè đen, đậu nành… Tỷ lệ các loại đậu là 1:1, riêng mè đen chỉ nên dùng 1/2 so với các loại đậu khác.

Bạn sẽ cần chuẩn bị thêm cách làm bột hạt sen nếu muốn bổ sung thêm vào bột ngũ cốc cho bé.

Chuẩn bị nguyên liệu để làm ngũ cốc dinh dưỡng cho bé

Dụng cụ: Máy xay sinh tố công suất lớn, hộp đựng, thìa.

Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé

Cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng khá đơn giản, chỉ gồm 3 bước:

Bước 1: Sơ chế ngũ cốc

Rửa sạch các loại hạt, loại bỏ hạt lép, hạt hư. Phơi nắng cho hạt thật khô để rang nhanh hơn và bột thơm ngon hơn.

Cách Làm Bột Ngũ Cốc Dinh Dưỡng Tăng Cân Cho Bé

Bước 2: Rang ngũ cốc

Rang từng loại hạt riêng biệt với lửa vừa, đảo đều tay để hạt chín đều và không bị cháy. Khi hạt bắt đầu có mùi thơm, vặn nhỏ lửa và rang đến khi hạt giòn, chuyển màu vàng đẹp mắt.

Rang chín các loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng

Bước 3: Xay ngũ cốc

Để hạt nguội hoàn toàn rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Trộn đều các loại bột đã xay để tạo thành hỗn hợp bột ngũ cốc dinh dưỡng. Bảo quản bột trong hũ kín, để trong ngăn mát tủ lạnh dùng được trong 2 tuần.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về công thức làm sữa hạt để kết hợp với bột ngũ cốc, tạo nên thức uống dinh dưỡng cho bé.

Cách xay Bột Ngũ Cốc Dinh Dưỡng Tăng Cân Cho Bé

Cách pha bột ngũ cốc với sữa cho bé

• Trẻ dưới 6 tháng: Pha bột ngũ cốc với nước sôi để nguội (40-50 độ C) rồi khuấy thêm sữa công thức.
• Trẻ trên 6 tháng: Pha bột ngũ cốc với nước sôi, thêm sữa tươi hoặc sữa đặc (nếu bé trên 1 tuổi), khuấy đều và cho bé dùng khi còn ấm.

Cách làm sữa ngũ cốc tăng cân cho bé

Bạn cũng có thể tham khảo sữa ngô mix với hạt gì để làm phong phú thêm thực đơn sữa hạt cho bé.

Lưu ý khi sử dụng bột ngũ cốc cho bé

• Bột ngũ cốc chỉ nên là bữa phụ, bữa chính vẫn cần đầy đủ đạm, vitamin và khoáng chất từ thịt cá, rau củ.
• Kiên trì cho bé dùng bột ngũ cốc trong 1 tháng để thấy hiệu quả tăng cân.
• Điều chỉnh liều lượng phù hợp với lứa tuổi của bé.

Thời gian, liều lượng dùng bột ngũ cốc dinh dưỡng cho bé tăng cân

Bột ngũ cốc cho bà bầu và người già

Bà bầu nên bổ sung bột ngũ cốc với các thành phần như gạo lứt, yến mạch, các loại hạt, các loại đậu… để bổ sung dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.

Cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng cho bà bầu

Người già sử dụng bột ngũ cốc giúp ngăn ngừa táo bón và tăng cường sức khỏe. Các loại hạt cao cấp như óc chó, mắc ca, hạnh nhân, hồ đào… rất tốt cho người già.

Dùng bột ngũ cốc cho người già

Kết luận

Tự làm bột ngũ cốc dinh dưỡng tại nhà là cách tốt nhất để đảm bảo chất lượng và an toàn cho bé yêu. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé và cả gia đình.