Bánh nhúng

BÁNH NHÚNG hay còn gọi là bánh hoa – loại bánh giòn tan, thơm lừng và béo ngậy là món ăn vặt ưa thích của nhiều thế hệ học trò. Hôm nay, hãy cùng TasteShare vào bếp để học cách làm món bánh thơm ngon và hấp dẫn này nhé! Cái tên nghe có vẻ lạ tai nhưng món bánh này rất dễ làm và nguyên liệu cũng vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp ngay bạn nhé!

  • Thời gian nấu

    40 Phút

  • Giá

    30,000 VND


Nguyên liệu

(Dành cho 10 người)
  • Bột gạo100gr
  • Bột năng100gr
  • Bột nếp100gr
  • Sữa tươi không đường100ml
  • ①Đường60gr
  • ①Muối2gr
  • ①Trứng gà2 quả
  • ②Mè đen10gr
  • ②Vanila2ml
  • Dầu ănLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Cho ① vào tô đánh bông rồi cho bột năng, bột gạo vào bột nếp, nước cốt dừa, sữa tươi vào trộn đều
  2. Ủ bột 15 phút rồi cho ② vào khuấy đều
  3. Nhúng khuôn vào chảo dầu, làm nóng khuôn rồi nhúng vào bột
  4. Thả khuôn vào chảo chiên vàng giòn rồi vớt ra và thưởng thức

Bí quyết món ăn

Điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị của gia đình bạn nhé!


Bạn bếp


Bình luận