Canh bí xanh nấm đông cô

Name: Canh bí xanh nấm đông cô
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 4 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Bí xanh 300g; Nấm đông cô 200g; Thịt heo xay 100g; Hạt nêm 1/2 thìa cafe; Muối 1/2 thìa cafe; Bột ngọt 1 thìa cafe; Nước mắm 1 thìa canh; Nước 1l; Dầu ăn 1 thìa canh; Hành tím 5g; Hành lá Số lượng thích hợp; Tiêu Số lượng thích hợp

Nhìn tô canh có hấp dẫn không nào. Chỉ vài bước đã có ngay tô canh rau củ đầy hương vị này rồi đấy nhé. Chờ gì mà không vào bếp thử ngay với TasteShare ngay thôi nào.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

60,000 VND

Calories

132
kcal
Fat

9
g
Carbs

6
g
Fiber

2
g
Protein

6
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)

Bí xanh300g
Nấm đông cô200g
Thịt heo xay100g
Hạt nêm1/2 thìa cafe
Muối1/2 thìa cafe
Bột ngọt1 thìa cafe
Nước mắm1 thìa canh
Nước1l
Dầu ăn1 thìa canh
Hành tím5g
Hành láSố lượng thích hợp
TiêuSố lượng thích hợp

Các bước thực hiện

Bí xanh bào vỏ rồi cắt nhỏ, nấm cắt làm 4.
Phi thơm hành tím rồi cho thịt vào xao với gia vị hạt nêm, muối, bột ngọt rồi cho nước vào nấu sôi.
Cho tiếp bí xanh, nấm vào nấu chín. Cuối cùng cho nước mắm vào đảo đều rồi tắt bếp.
Để ra tô thêm ít hành lá, tiêu lên mặt và thưởng thức.