Gà nướng lá chanh

Với màu vàng quyến rũ, hòa quyện cùng một ít nước sốt, kèm theo mùi thơm thoang thoảng, nhẹ nhàng của lá chanh chắc chắn sẽ làm cho bạn không thể kìm lòng được. Bên cạnh đó, thịt gà còn là thực phẩm gần gũi, dễ dàng tìm mua, được nhiều nhiều thích. Hôm nay, TasteShare sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món Gà nướng lá chanh này nhé!

  • Thời gian nấu

    45 Phút

  • Giá

    55,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Đùi gà góc tư300g
  • Lá chanh10 lá
  • Ớt sừng1 trái
  • Ớt hiểm2 trái
  • Hành tím15g
  • Tỏi băm10g
  • Hạt nêm1/2 thìa cafe
  • Muối1/2 thìa cafe
  • Đường1 thìa cafe
  • Tương ớt2 thìa cafe
  • Tương cà2 thìa cafe
  • Mật ong1 thìa cafe
  • Dầu ăn1 thìa canh
  • Dầu hào1 thìa cafe
  • Mật ong1 thìa cafe

Các bước thực hiện

  1. Đùi gà fillet, cắt miếng vừa ăn 
  2. Lá chanh thái mỏng
  3. Cho tất cả các loại gia vị vào máy xay sinh tố, thêm vào 5 lá chanh, tương ớt, tương cà, dầu ăn, mật ong, tỏi băm, 2 trái ớt hiểm, 1/2 trái ớt sừng rồi xay nhuyễn.
  4. Cho sốt ướp vào thịt gà, ướp trong vòng 30 phút.
  5. Lấy thịt gà xiên vào mỗi cây xiên, áp chảo 2 mặt rồi đút lò trong vòng 10 phút ở nhiệt độ 150 độ C
  6. Cho thịt đã nướng hoàn thiện lên dĩa, ăn kèm vs cơm trắng hoặc bún đều được.

Bí quyết món ăn

Để có được món ăn thơm ngon, đậm đà, các bạn có thể làm nước sốt chấm từ nước ướp gà và nêm nếm gia vị tùy theo khẩu vị gia đình nhé.


Bạn bếp


Bình luận