Sữa hạt đang là thức uống dinh dưỡng được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và công thức đa dạng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu uống sữa hạt có béo không, có tăng cân hay giảm cân? Hãy cùng TasteShare tìm hiểu chi tiết về vấn đề này nhé!
Nguyên Tắc Tăng Giảm Cân
Cân nặng của chúng ta phụ thuộc vào sự cân bằng giữa năng lượng nạp vào và năng lượng tiêu hao. Nếu nạp nhiều hơn tiêu hao, bạn sẽ tăng cân và ngược lại.
Năng lượng nạp vào phụ thuộc vào loại thực phẩm, cách chế biến và thói quen ăn uống. Năng lượng tiêu hao lại khác nhau tùy thuộc vào giới tính, độ tuổi, chiều cao, cân nặng, bệnh lý, công việc và mức độ hoạt động.
Trung bình, một người khỏe mạnh cần khoảng 2000 calo/ngày (nữ) và 2500 calo/ngày (nam). Ước tính cứ dư 7000 calo, cơ thể sẽ tăng 1kg. Dựa vào nguyên tắc này, bạn có thể điều chỉnh lượng thức ăn để kiểm soát cân nặng.
Uống Sữa Hạt Có Béo Không? Tăng Hay Giảm Cân?
Sữa hạt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như Omega-6, chất béo không bão hòa, đạm, magie, sắt, kali, vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Trung bình 100ml sữa hạt chứa khoảng 15g đạm và 30g chất béo tốt.
Lưu ý khi dùng sữa hạt? Những người không nên uống sữa hạt?
Đạm và chất dinh dưỡng trong sữa hạt tạo cảm giác no lâu. Uống sữa hạt trước bữa ăn 1-2 tiếng có thể giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế nạp calo dư thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tuy nhiên, uống sữa hạt cũng có thể làm tăng cân nếu uống sau khi ăn. Lúc này, sữa hạt giúp tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, bổ sung calo và năng lượng cho cơ thể. Kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp, bạn có thể tăng cân hiệu quả. Chia nhỏ lượng sữa hạt và uống nhiều lần trong ngày kết hợp với các bữa phụ sẽ giúp tăng cân nhanh hơn.
Vậy, uống sữa hạt có béo không còn tùy thuộc vào mục đích và thời điểm uống của bạn. Quan trọng là cân bằng năng lượng nạp vào và năng lượng tiêu hao.
Hàm Lượng Calo Trong Sữa Hạt
Hàm lượng calo trong sữa hạt cũng ảnh hưởng đến việc tăng giảm cân.
Các loại hạt giàu chất béo, đạm như óc chó, điều, macca, hạnh nhân, mè chứa khoảng 600-700 calo/100g. 100g hạt này có thể làm được khoảng 1 lít sữa.
Các loại hạt ngũ cốc như yến mạch, gạo lứt, ngô chứa khoảng 300-400 calo/100g và cũng có thể làm được khoảng 1 lít sữa.
Để tăng hương vị, người ta thường thêm đường vào sữa hạt (mật ong, đường phèn, đường thốt nốt,…). Các loại đường này đều giàu năng lượng và có thể thêm 300-600 calo cho mỗi lít sữa.
Như vậy, 500ml sữa hạt có thể chứa từ 300-650 calo.
Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?
Kết Luận
Uống sữa hạt có béo không phụ thuộc vào cách bạn sử dụng nó. Để giảm cân, hãy uống sữa hạt trước bữa ăn. Để tăng cân, uống sau bữa ăn và kết hợp chế độ tập luyện. Hiểu rõ hàm lượng calo trong sữa hạt và điều chỉnh khẩu phần ăn uống hợp lý sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
