Ăn chay không đồng nghĩa với việc cơ thể sẽ suy nhược. Trên thực tế, việc tăng hay giảm cân phụ thuộc vào lượng calo nạp vào và tiêu thụ. Nếu bạn đang tìm kiếm Các Món Chay Giúp Tăng Cân để cải thiện sức khỏe và vóc dáng, hãy cùng TasteShare khám phá những gợi ý hữu ích dưới đây. Sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ nắm được những nguyên tắc ăn chay tăng cân hiệu quả, các món ăn cụ thể và thực đơn tham khảo.
Nguyên Tắc Ăn Chay Tăng Cân Hiệu Quả
Trước khi tìm hiểu về các món ăn cụ thể, hãy cùng nắm vững những nguyên tắc quan trọng sau:
Xác Định Chế Độ Ăn Chay:
Bạn đang theo chế độ ăn chay nào? Chay thường (vẫn ăn trứng, sữa) hay chay trường (kiêng hoàn toàn sản phẩm động vật)? Việc xác định chế độ ăn sẽ giúp bạn lựa chọn thực phẩm phù hợp.
Tính Toán Lượng Calo:
Muốn tăng cân, lượng calo nạp vào phải nhiều hơn lượng calo tiêu hao. Hãy ăn nhiều hơn bình thường và có thể giảm bớt các hoạt động thể chất tiêu hao năng lượng.
Bổ Sung Đạm Thực Vật:
Đạm là yếu tố quan trọng giúp tăng cơ. Các loại đậu, hạt là nguồn cung cấp đạm thực vật dồi dào. Bổ sung chúng vào thực đơn sẽ giúp bạn tăng cân và tăng cơ hiệu quả.
Kết Hợp Chế Độ Sống Lành Mạnh:
Dù ăn uống khoa học đến đâu, bạn cũng cần có chế độ sinh hoạt lành mạnh, ngủ đủ giấc, tránh thức khuya để cơ thể phát triển tốt nhất.
Các Món Chay Giúp Tăng Cân Lành Mạnh
Dưới đây là một số món chay giúp tăng cân nhanh chóng và lành mạnh, bạn có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn của mình:
Gạo Lứt: Nguồn Tinh Bột Tuyệt Vời
Gạo lứt chứa nhiều calo hơn gạo trắng, là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào, giúp người ăn chay tăng cân lành mạnh.
Quả Bơ: Nguồn Chất Béo Tốt
Bơ là nguồn cung cấp chất béo và chất xơ tuyệt vời. Một quả bơ chứa khoảng 323 calo, 13g chất xơ và 30g chất béo tốt. Bạn có thể kết hợp bơ với bánh mì, salad,…
Dầu Ô Liu: Bổ Sung Chất Béo Lành Mạnh
Một muỗng canh dầu ô liu chứa 120 calo và 13g chất béo tốt, giúp tăng lượng calo nạp vào và tốt cho tim mạch.
Gợi Ý Thực Đơn Ăn Chay Tăng Cân Đơn Giản
Thực Đơn 1
- Sáng: Sữa chua yến mạch, salad bơ
- Ăn nhẹ: Bánh mì phết bơ đậu phộng
- Trưa: Salad rau củ, canh khổ qua chay, cơm gạo lứt
- Tối: Súp khoai tây, sữa chua thập cẩm
Thực Đơn 2
- Sáng: Bánh mì bơ, ngũ cốc dinh dưỡng kết hợp các loại hạt
- Trưa: Cơm gạo lứt, bí ngô và rau củ nướng, canh bí đỏ đậu phộng chay
- Tối: Mỳ ý sốt chay, súp nấm thập cẩm
Kết Luận
Trên đây là một số gợi ý về các món chay giúp tăng cân và thực đơn tham khảo. Kết hợp chế độ ăn uống khoa học với luyện tập thể thao để có một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng như ý. Chúc bạn thành công!
