Canh khoai mỡ nấu khoai lang

Name: Canh khoai mỡ nấu khoai lang
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: dành cho 3 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Chả cá 100g; Khoai mỡ 300g; Khoai lang 100g; Nước lọc 1 lít; Hạt nêm 1 thìa cafe; Bột ngọt 1/2 thìa cafe; Muối 1/2 thìa cafe; Tiêu 1/2 thìa cafe; Dầu ăn 1 thìa canh; Hành lá 10g; Nước 700ml; Hành lá Lượng thích hợp

Tô canh nóng hổi, thịt chả cá ngọt thanh thêm một ít khoai lang là bạn đã hoàn thành cho món canh đơn giản này rồi, vừa đủ dinh dưỡng lại được lòng cả người lớn lẫn trẻ nhỏ vậy sao không thử ngay cùng TasteShare ngay thôi nào.

Thời gian nấu

20 Phút
Giá tiền

50,000 VND

Calories

284
kcal
Fat

10
g
Carbs

41
g
Fiber

5
g
Protein

8
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)

Chả cá100g
Khoai mỡ300g
Khoai lang100g
Nước lọc1 lít
Hạt nêm1 thìa cafe
Bột ngọt1/2 thìa cafe
Muối1/2 thìa cafe
Tiêu1/2 thìa cafe
Dầu ăn1 thìa canh
Hành lá10g
Nước700ml
Hành láLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Khoai lang cắt hạt lựu, khoai mỡ cắt nhỏ.
Ướp chả cá với 1/2 thìa cafe hạt nêm, bột ngọt, tiêu, hành lá 30 phút rồi vo thành viên
Cho nước vào nấu với khoai mỡ và gia vị 1/2 thìa cafe hạt nêm, muối, đường, cho chín đều rồi tán nhỏ. Cho tiếp chả cá, khoai lang vào nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp
Để canh ra tô thêm ít hành lá lên mặt và thưởng thức.