Gà chiên sốt tương ngọt

GÀ CHIÊN SỐT TƯƠNG NGỌT với thịt gà được chiên chín vàng giòn da. Sau đó sốt cùng hỗn hợp, dầu hào, nước tương, ớt bột... cay thơm hấp dẫn. Những ngày cuối tuần rảnh rỗi, các mẹ hãy làm ngay món gà chiên sốt tương ngọt cùng mọi người thưởng thức nha. Thịt gà được chiên giòn nhưng vẫn giữ được độ mềm ướt, thơm ngon bên trong cùng với nước sốt chua ngọt cực hấp dẫn đấy. Cùng TasteShare vào bếp nhé! 

  • Thời gian nấu

    40 Phút

  • Giá

    40,000 VND


Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Má đùi gà600gr
  • Tỏi băm10gr
  • ①Mật ong2 thìa canh
  • ①Tương ớt1 thìa canh
  • ①Dầu hào1 thìa canh
  • ①Nước tương1 thìa canh
  • ①Giấm táo2 thìa canh
  • ①Ớt bột HQ1 thìa cafe
  • Dầu ănLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Dầu nóng cho đùi gà vào chiên vàng giòn rồi vớt ra
  2. Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi cho ① vào đảo đều cho sệt lại rồi cho gà đã chiên vào trộn đều
  3. Gà thấm gia vị thì gắp ra bày lên dĩa và thưởng thức

Bí quyết món ăn

Món ăn này chỉ nên dùng phần thịt đùi hoặc cánh, không nên dùng phần ức gà vì khi chiên với thời gian lâu ức gà sẽ bị khô không ngon.


Bạn bếp


Bình luận