Sụn gà chiên nước mắm

Name: Sụn gà chiên nước mắm
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Sụn gà 500g; Hành tây 1 củ nhỏ; Đầu hành 5g; Tỏi băm 20g; Ớt băm 5g; ①Nước mắm 2 thìa canh; ①Đường 1 thìa canh; ①Bột ngọt 1/2 thìa café; ①Tương ớt 1 thìa canh; Dầu ăn Lượng thích hợp

Thật là thiếu xót nếu như bạn bỏ quên món sụn gà chiên nước mắm thơm ngon hôm nay đấy. Món sụn gà giòn giòn, sừng sực hòa quyện nước nước mắm cay cay, mặn mặn tỏa mùi thơm hấp dẫn và rất bắt mắt. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng hay để làm mồi nhậu thì ngon hết chỗ chê luôn nè! Cùng TasteShare vào bếp ngay và luôn nhé

Thời gian nấu

30 Phút
Giá tiền

50,000 VND

Calories

321
kcal
Fat

16
g
Carbs

13
g
Fiber

0.4
g
Protein

33
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Sụn gà500g
Hành tây1 củ nhỏ
Đầu hành5g
Tỏi băm20g
Ớt băm5g
①Nước mắm2 thìa canh
①Đường1 thìa canh
①Bột ngọt1/2 thìa café
①Tương ớt1 thìa canh
Dầu ănLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Hành tây cắt múi cau
Phi thơm tỏi rồi cho sụn gà và chảo dầu chiên vàng thì vớt ra
Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, cho tỏi, cho đầu hành lá, ớt vào xào thơm thì cho ① vào khuấy đều
Tiếp đó cho sụn gà đã chiên vào đảo đều cho thấm gia vị rồi cho hành tây vào xào cho trong lại là hoàn thành
Múc ra dĩa và thưởng thức