CÀ TÍM CHIÊN GIÒN CHẤM SỐT CHAY

Một gợi ý món chay từ cà tím cực dễ làm với các nguyên liệu đơn giản. Thử cùng TasteShare bạn nhé!

  • Thời gian nấu

    45 Phút

  • Giá tiền

    0 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Cà tím150 gram
  • Bột chiên giòn200 gram
  • Nước lọc100 ml
  • Mè trắng40 gram
  • Dầu ăn15 ml
  • Sả10 gram
  • Tiêu sọ5 gram
  • Nước tương50 ml
  • Đường30 gram
  • Mật ong5 ml

Các bước thực hiện

B1: Cà tím cắt khoanh tròn vừa ăn, ngâm trong nước muối.

B2: Cho bột chiên giòn, nước và mè vào chén, khuấy có sệt lại.

B3:Nhúng cà tím vào.

B4: Bắt chảo dầu nóng lên và chiên cà tìm đén khi phía ngoài vàng đều.

B5: Tiếp theo làm chào nóng và cho dầu cùng xả vào đảo đến khi xả vàng thơm.

B6: Sau đó cho các gia vị còn lại vào nấu ở lửa nhỏ đên skhi sệt lại.

B7: Trình bày và thưởng thức.


Bí quyết món ăn


Bạn bếp


Bình luận