Bánh đậu xanh chiên

Name: Bánh đậu xanh chiên
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: dành cho 4 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Đậu xanh 100g; Sữa bột 5g; Bột nếp 25g; Đường 10g; Bột mì 25g; Bột chiên xù Lượng thích hợp; Trứng Lượng thích hợp; Đường thốt nốt 20g

Vẫn là đậu xanh hết sức quen thuộc nhưng khi kết hợp với một vài thành phần khác cũng quen thuộc không kém lại cho ra một món ăn hết sức thú vị và lạ miệng. Hãy cùng vào bếp với TasteShare và thực hiện món Bánh Đậu Xanh Chiên nhé.

Thời gian nấu

30 Phút
Giá tiền

25,000 VND

Calories

196
kcal
Fat

2
g
Carbs

34
g
Fiber

4
g
Protein

10
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 4 người)

Đậu xanh100g
Sữa bột5g
Bột nếp25g
Đường10g
Bột mì25g
Bột chiên xùLượng thích hợp
TrứngLượng thích hợp
Đường thốt nốt20g

Các bước thực hiện

Đậu xanh ngâm 2 tiếng, sau đó nấu cho chín
Đậu xanh nghiền nhuyễn sau đó cho sữa bột, bột nếp, đường, bột mì vào trộn đều
Chia từng viên nhỏ, vo tròn, ấn dẹp. Sau đó nhúng qua trứng và bột chiên xù
Chiên ngập dầu cho bánh chín vàng
Rắc thêm đường bột thốt nốt lên và thưởng thức

Bí quyết món ăn

Có thể cho thêm đường vào bánh nếu bạn thích ăn ngọt hơn.
Nếu không có đường thốt nốt, bạn có thể thay bằng đường bột, hoặc đường cát trắng cũng được nhé