Bánh nướng tỏi sốt cà

Chỉ với vài quả cà chua chín, bơ lạt, muối và vài lát bánh mì nướng vàng là đủ để làm nên món khai vị đơn giản, ngon tuyệt – bruschetta từ nước Ý xinh đẹp. Món khai vị này thích hợp để ăn bất kỳ thời gian nào trong năm. Chỉ mất ít phút để có một món khai vị đậm chất Tây Âu rồi. Hãy cùng Tasteshare làm ngay nhé

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá tiền

    20,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Bánh mì tròn3 ổ 
  • Cà chua chín2 quả 
  • Sốt cà chua10g
  • Hành tây20g 
  • Tỏi  1 nhánh
  • 25g
  • Nước lọc 40ml 
  • Húng tây khô 1 ít 
  • ①Đường 20g
  • ②Muối10g

Các bước thực hiện

  1. Bánh mì cắt thành từng lát mỏng, dày 3cm
  2. Quay 20g bơ trong lò vi sóng trong 2 phút 
  3. Quết bơ lên mặt bánh mì, lấy nhánh tỏi xát nhẹ trên bề mặt bánh. Nướng 120 độ trong 15 phút 
  4. Cà chua, hành tây rửa sạch cắt hạt lựu
  5. Cho 5g bơ vào chảo, hành tây, cà chua, sốt cà ① ②, 40ml nước vào để sôi lửa nhỏ trong 20 phút, sau đó thêm một ít húng tây khô
  6.  Sốt cà đã cô đặc ăn kèm với bánh mì nướng tỏi

Bí quyết món ăn

Chọn nguyên liệu tươi, sạch nhất có thể, bạn sẽ cảm nhận ngay độ tươi mát, giòn ngọt, thơm bùi cho đến miếng cuối cùng


Bạn bếp


Bình luận