Bắp cải xào trứng

Bắp cải xào trứng là món ngon và vô cùng tiện lợi cho những bà nội trợ không có nhiều thời gian. Chỉ cần thao tác vài bước đơn giản, bạn đã có ngay đĩa bắp cả xào trứng thơm ngon, đúng vị. Cùng TasteShare thực hiện ngay thôi nhé.

  • Thời gian nấu

    20 Phút

  • Giá

    20,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)
  • Bắp cải500g
  • Trứng gà2 quả
  • Hành lá5g
  • Tỏi băm5g
  • ①Nước mắm1 thìa canh
  • ①Tiêu1/2 thìa cafe
  • ②Hạt nêm1/2 thìa cafe
  • ②Bột ngọt1/2 thìa cafe
  • ②Dầu hào1 thìa cafe
  • ②Dầu mè1 thìa cafe
  • Dầu ăn2 thìa canh

Các bước thực hiện

  1. Bắp cải cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
  2. Đập trứng ra tô thêm ① và hành lá vào khuấy đều.
  3. Làm nóng chảo cho dầu ăn vào phi thơm tỏi rồi cho bắp cải vào xào với gia vị ② đến khi chín thì cho trứng vào quậy đều cho chín rồi tắt bếp.
  4. Để rau ra dĩa thêm ít tiêu, ngò rí lên mặt và thưởng thức

Bí quyết món ăn

Món bắp cải này ngon nhất khi thưởng thức cùng cơm nóng.


Bạn bếp


Bình luận