Bầu hấp tôm thịt

Name: Bầu hấp tôm thịt
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Bầu 500g; Thịt tôm 100g; Thịt heo xay 100g; Nấm mèo 20g; Cà rốt 50g; Hạt sen 30g; Tỏi băm 5g; Hạt nêm 1 thìa cafe; Tiêu 1/2 thìa cafe; Bột ngọt 1/2 thìa cafe; Đầu hành 5g; Ngò rí Lượng thích hợp

Nếu bạn là người sành ăn thì chắc hẳn đã biết tới món cá lóc hấp bầu thơm ngon rồi đúng không. Nhưng nếu bạn không thích ăn cá thì sao? Vậy thử với nhân tôm thịt thì sẽ thế nào nhé. Cùng TasteShare vào bếp ngay thôi.

Thời gian nấu

25 Phút
Giá tiền

40,000 VND

Calories

294
kcal
Fat

16
g
Carbs

18
g
Fiber

7
g
Protein

20
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Bầu500g
Thịt tôm100g
Thịt heo xay100g
Nấm mèo20g
Cà rốt50g
Hạt sen30g
Tỏi băm5g
Hạt nêm1 thìa cafe
Tiêu1/2 thìa cafe
Bột ngọt1/2 thìa cafe
Đầu hành5g
Ngò ríLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ, bầu cắt lát rồi bỏ ruột.Hạt sen luộc chín.
Trộn tôm, thịt heo xay, cà rốt, hạt sen, nấm mèo, tỏi băm với gia vị hạt nêm, tiêu, bột ngọt ướp 15 phút.
Nhồi thịt vào bầu rồi đem hấp chín.
Để ra dĩa thêm ít ngò rí và thưởng thức.