Bó hoa đùi gà

Name: Bó hoa đùi gà
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: dành cho 10 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Đùi gà 3kg; Rượu gạo Lượng thích hợp; ①Bột tỏi 1 thìa canh; ①Bột ớt 1 thìa canh; ①Muối 1 thìa canh; ①Tiêu 1 thìa canh; Bột mì Lượng thích hợp; Trứng gà 10 quả; Bột chiên giòn 50g; Bột chiên xù 50g; Bột nghệ 1 thìa cafe; Muối 1/2 thìa cafe; Dầu ăn Lượng thích hợp; Nguyên liệu gói hoa Lượng thích hợp

Ngày 8/3 là ngày rất ý nghĩa của người phụ nữ nhất là những người đang yêu. Nếu bạn chưa có ý tưởng gì để tặng cho người yêu của mình thì hãy thử làm ngay món Bó Hoa Đùi Gà cho người yêu đảm bảo cô ấy sẽ “say” bạn như điếu đổ đấy nhé. Cùng xem hướng dẫn món hoa đùi gà thơm ngon ngay Từ TasteShare nhé.

Thời gian nấu

45 Phút
Giá tiền

400,000 VND

Calories

743
kcal
Fat

51
g
Carbs

13
g
Fiber

2
g
Protein

53
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 10 người)

Đùi gà3kg
Rượu gạoLượng thích hợp
①Bột tỏi1 thìa canh
①Bột ớt1 thìa canh
①Muối1 thìa canh
①Tiêu1 thìa canh
Bột mìLượng thích hợp
Trứng gà10 quả
Bột chiên giòn50g
Bột chiên xù50g
Bột nghệ1 thìa cafe
Muối1/2 thìa cafe
Dầu ănLượng thích hợp
Nguyên liệu gói hoaLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Dùng dao khứa vào thịt đùi gà rồi ngâm với rượu và muối 30 phút để khử mùi.
Nấu nước sôi cho muối vào rồi luộc gà 1 phút rồi vớt ra để ráo.
Ướp gà với gia vị ① 1 tiếng.
Đập trứng vào tô thêm bột chiên giòn, bột xù, bột nghệ, muối rồi quậy đều.
Lăn gà qua bột mì rồi qua hỗn hợp bột đã trộn rồi chiên chín vàng giòn.
Dùng xiên, xiên qua thịt gà, rồi gấp giấy nến cuốn quanh đùi gà rồi bó lại thành bó.
Thêm hoa hồng và lá trang trí rồi cuộn lại bằng giấy.