Cá basa chiên tỏi ớt

Name: Cá basa chiên tỏi ớt
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Phi lê cá basa 200g; Tỏi băm 15g; Ớt sừng 10g; Đường 1 thìa canh; Nước mắm 1 thìa canh; Tương ớt 1 thìa canh; Bơ lạt 30g; Bột chiên giòn Lượng thích hợp; Dầu ăn 1 thìa canh; Hành lá Lượng thích hợp

Những lát cá giòn rụm, cùng với nước sốt tỏi thơm nức, đượm vị rất hợp với những bửa cơm gia đình của bạn. Thử tài cùng TasteShare ngay thôi nhé.

Thời gian nấu

30 Phút
Giá tiền

60,000 VND

Calories

413
kcal
Fat

25
g
Carbs

18
g
Fiber

-
g
Protein

27
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Phi lê cá basa200g
Tỏi băm15g
Ớt sừng10g
Đường1 thìa canh
Nước mắm1 thìa canh
Tương ớt1 thìa canh
Bơ lạt30g
Bột chiên giònLượng thích hợp
Dầu ăn1 thìa canh
Hành láLượng thích hợp

Các bước thực hiện

Phi lê cá basa khứa đều hình ca rô rồi lăn qua bột chiên giòn
Chiên cá vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.
Phi thơm tỏi, ớt sừng rồi cho nước mắm, đường, tương ớt vào nấu sôi làm nước sốt.
Để cá ra dĩa kèm hành lá, ớt sừng, nước sốt lên mặt và thưởng thức.