Cá đối nấu cơm mẻ

Cuối tuần, bạn hãy chuẩn bị cho gia đình những món ăn ngon cho bữa cơm ấm áp và đừng bỏ lỡ món canh CÁ ĐỐI NẤU CƠM MẺ mà TasteShare sẽ chia sẻ ngày hôm nay nhé. Đây là một  món ăn dân dã mà vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh cá nấu mẻ với vị chua thanh của mẻ, vị ngọt dai của thịt cá sẽ làm cho bữa cơm của gia đình bạn thêm phần ngon hơn. Cùng vào bếp để thực hiện ngay món canh hấp dẫn này nhé!

  • Thời gian nấu

    15 Phút

  • Giá tiền

    35,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 3 người)
  • Cá đối200g
  • Cà chua2 quả
  • Thì là50g
  • Đầu hành lá10g
  • ①Cơm mẻ5 thìa canh
  • ①Nước mắm3 thìa canh
  • ①Đường2 thìa canh
  • ①Bột ngọt1/2 thìa cafe
  • Dầu ăn2 thìa canh
  • Nước800ml

Các bước thực hiện

  1.  Cà chua cắt múi cau, thì là cắt khúc khoảng 4cm.
  2. Cho dầu ăn vào nồi, cho đầu hành lá vào xào thơm rồi cho nước và ① vào nấu sôi
  3. Nước sôi cho cá đối, cà chua vào nấu 5 phút
  4. Cuối cùng cho thì là vào là hoàn thành
  5. Múc ra tô và thưởng thức

Bí quyết món ăn

Khi nấu món canh này, bạn phải để nước thật sôi thì mới cho cá vào thì cá sẽ chắc thịt, thơm ngon mà không hề bị tanh.


Bạn bếp


Bình luận