Chả giò chuối

Name: Chả giò chuối
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: dành cho 6 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Bánh tráng bò pía 70g; Chuối sứ chín 600g; Đường vàng 50g; Dầu ăn Lượng thích hợp; Nước muối loãng Lượng thích hợp; Bơ lạt 5g; Nước 20ml

Chả giò chuối với lớp vỏ giòn giụm, bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa chuối và đường đen, lớp vỏ được rưới thêm phần sốt caramen thực sự là món ăn vặt khó để từ chối. Vào bếp và cùng làm với TasteShare nhé.

Thời gian nấu

15 Phút
Giá tiền

30,000 VND

Calories

197
kcal
Fat

4
g
Carbs

40
g
Fiber

3
g
Protein

1
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 6 người)

Bánh tráng bò pía70g
Chuối sứ chín600g
Đường vàng50g
Dầu ănLượng thích hợp
Nước muối loãngLượng thích hợp
Bơ lạt5g
Nước20ml

Các bước thực hiện

Chuối sứ bỏ vỏ, sau đó rửa sạch với nước muối loãng
Cho đường vào chuối và trộn đều
Trải bánh tráng, cho chuối vào giữa và cuộn lại
Chiên bánh trên chảo cho bánh vàng, giòn
Cho phần nước đường ướp chuối, nước vào chảo nấu cho đường tan hết và hơi sệt lại. Tiếp theo cho bơ lạt vào khuấy cho tan bơ
Bánh dọn ra, chan phần nước đường lên và thưởng thức