Chân giò heo kho kiểu Thái

Name: Chân giò heo kho kiểu Thái
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Chân giò heo 500g; Lá dứa 6 lá; Nước dừa tươi 500ml; Hành tím băm 5g; Tỏi băm 5g; Quế 5g; Hồi 4 hoa hồi; Ớt khô 5 trái; Nước giấm 50ml; Tiêu sọ 1 ít; Đường thốt nốt 90g

Chân giò heo nấu món gì ngon? Hôm nay TasteShare sẽ cùng bạn khám phá món chân giò heo kho kiểu Thái đến từ xứ sở Chùa Vàng lạ vị và đơn giản thôi nào.

Thời gian nấu

35 Phút
Giá tiền

95,000 VND

Calories

828
kcal
Fat

47
g
Carbs

60
g
Fiber

5
g
Protein

44
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Chân giò heo500g
Lá dứa6 lá
Nước dừa tươi500ml
Hành tím băm5g
Tỏi băm5g
Quế5g
Hồi4 hoa hồi
Ớt khô5 trái
Nước giấm50ml
Tiêu sọ1 ít
Đường thốt nốt90g

Các bước thực hiện

Thịt heo rửa sạch ướp cùng hành, tỏi băm, nước mắm, đường thốt nốt. Ướp 10 phút để thịt ngấm gia vị.
Cho phần thịt đã ướp, lá dứa, ớt khô, tứng cút và nước dừa tươi nấu nhỏ lửa 30 phút . Cho món ăn ra đĩa rắc thêm ít tiêu rồi thưởng thức thôi nào.