Chè bơ

Vào những ngày hè nắng nóng như hiện nay, thì ăn một cốc chè bơ và ngồi xem phim chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cách làm món ăn này rất đơn giản, bạn hãy làm thử cùng TasteShare nhé!

  • Thời gian nấu

    60 Phút

  • Giá tiền

    60,000 VND


  • Calories

    -

    kcal
  • Fat

    -

    g
  • Carbs

    -

    g
  • Fiber

    -

    g
  • Protein

    -

    g
  • * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người
Đang cập nhật...

Nguyên liệu

(Dành cho 7 người)
  • Bơ trái300g
  • Gelatin5g
  • Nước50ml
  • Đường50g
  • Nước cốt dừa200ml
  • Sữa đặc80g
  • Nước cốt dừa ăn kèm
  • Nước cốt dừa200g
  • Nước bột năng30g
  • Đường10g
  • Muối1g
  • Mè rangLượng thích hợp

Các bước thực hiện

  1. Gelatine ngâm với nước 15 phút cho nở, sau đó cho vào lò vi sóng 15s đun chảy
  2. Bơ bỏ vỏ lấy phần thịt bơ
  3. Cho bơ, đường, nước cốt dừa, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
  4. Cho gelatine đun chảy vào trộn đều
  5.  Cho vào từng khuôn và để đông lại
  6. Nước cốt dừa ăn kèm: Cho nước cốt dừa, đường muối vào nồi nấu cho sôi nhẹ
  7. Cho nước bột năng vào khuấy đều thành hỗn hợp sền sệt
  8. Lấy chè ra khỏi khuôn, chan nước cốt dừa, rắc mè rang lên và thưởng thức

Bí quyết món ăn

Có thể ăn kèm với đá bào, dừa sấy và đậu phộng nữa ăn sẽ ngon hơn nhé.


Bạn bếp


Bình luận