Đậu hũ cuộn rong biển rim

Name: Đậu hũ cuộn rong biển rim
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Đậu hủ 200g; Rong biển cuộn cơm 5g; Bột mì 50g; Nước sốt; Dầu hào 1 thìa cafe; Rượu trắng 1 thìa cafe; Giấm ăn thìa cafe; Nước tương thìa cafe; Đường thìa cafe; Sa tế thìa cafe; Tương ớt thìa cafe; Hạt nêm thìa cafe; Gừng 7g; Vụn mì gói 5g

Rong biển hay còn gọi là tảo bẹ là một thuật ngữ thông dụng và thiếu một định nghĩa chính thức chỉ những loài sinh vật sinh sống ở biển.Rong biển là thức ăn rất giàu dưỡng chất. Trong các phương pháp dưỡng sinh của nhiều dân tộc trên thế giới, rong biển được coi là thức ăn tạo sự dẻo dai, khỏe mạnh về thể chất và tinh thần cho con người. Bởi vì lượng dinh dưỡng tôt như vậy nên TasteShare luôn tạo ra các phiên bản có tên rong biển nhằm làm phong phú lên tài sản món ăn về rong biển của bạn.

Thời gian nấu

15 Phút
Giá tiền

50,000 VND

Calories

231
kcal
Fat

8
g
Carbs

31
g
Fiber

3
g
Protein

8
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Đậu hủ200g
Rong biển cuộn cơm5g
Bột mì 50g
Nước sốt
Dầu hào1 thìa cafe
Rượu trắng1 thìa cafe
Giấm ănthìa cafe
Nước tươngthìa cafe
Đườngthìa cafe
Sa tếthìa cafe
Tương ớtthìa cafe
Hạt nêmthìa cafe
Gừng7g
Vụn mì gói5g

Các bước thực hiện

Đậu hủ cắt miếng dày vừa ăn tầm 1cm, rong biển cắt thành dãi dài.
Lấy rong biển quấn quanh miếng đậu hủ đó áo qua lớp bột mì.
Chiên đậu hủ vừa vàng tới thì vớt ra để ráo dầu.
Làm nóng dầu ăn cho gừng vào đảo đều rồi cho các gia vị dầu hào, rượu trắng, giấm ăn, nước tương, đường, sa tế, tương ớt, hạt nêm vào đảo đều rồi cho đậu hủ chiên vào .
Rim đậu hủ cho đến khi nước sệt lại thi tắt bếp.
Múc món ăn ra đĩa rắc thêm vụn mì gói rồi thưởng thức.