Đậu hũ yến mạch sốt thanh long

Name: Đậu hũ yến mạch sốt thanh long
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: dành cho 2 người
Cuisine: VietNam
Ingredients: Yến mạch 50g; Nước 200ml; Thanh long 200g; Đường 30g; Nước 25g

Yến mạch, siêu thực phẩm dành cho tất cả mọi người vì giá trị dinh dưỡng của nó mang lại. Cùng TasteShare thực hiện món đậu hũ yến mạch vừa nhẹ nhàng vừa mềm mại. Thêm sốt thanh long tươi mát nữa thì quả là một lựa chọn lý tưởng cho ngày mới.

Thời gian nấu

60 Phút
Giá tiền

10,000 VND

Calories

217
kcal
Fat

3.3
g
Carbs

40.4
g
Fiber

3.8
g
Protein

6.3
g
* Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

Yến mạch50g
Nước200ml
Thanh long200g
Đường30g
Nước25g

Các bước thực hiện

Yến mạch ngâm với nước 30 phút cho nở mềm, lọc ra lấy phần cái
Cho Yến mạch, nước vào máy xay nhuyễn, sau đó lọc lấy phần nước
Lấy phần nước nấu trên bếp cho đến khi hỗn hợp sền sệt. Cho Vào khuôn, hoặc vào chén. Để ngăn mát tủ lạnh 3h cho yến mạch đông lại
Thanh long cắt nhỏ, cho vào máy xay chung với nước, cho hỗn hợp lên bếp thêm đường nấu cho hỗn hợp sệt lại. Để nguội.
Yến mạnh lấy ra ăn chung với sốt thanh long